Організаційно-економічні Параметри ресурсоощадних технологій виробництво продукції рослинництва и тваринництва./П.С. Березівський, Б.В. Більській, Я.Я. Дудаш, З.П. Березівський.- Львів: Українські технології, 2000. - 223 с.
Березівський П.С. Організація виробництва в аграрних формуваня. Навчальний посібник / Березівський П.С., Михайлюк Н.І. [За ред. П.С.Березівського].- К.: Центр навчальної літератури, 2009. - 560с.
Економіка підприємства: Навчальний посібник / А.В. Шегда, Т.М.Літвіненко, М.П.Нахаба та ін.; [За ред. А.В.Шегді].- К.: Знання - Прес, 2001.- 335 с.
Економіка, організація и планування СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО виробництва./Грінчук Л.К.- К.: Вища школа, 1974. - 416 с.
Калетнік Г.М. Біопаліва: Ефективність їх виробництва та споживання в АПК України: навч. посібник / Г.М. Калетнік, В.М. Пришляк.- Вінниця: Енозіс, 2008. - 192 с.
Калетнік Г.М. Біопаливо. Продовольча, енергетична та екологічна безпека України: / моногр./Г.М. Калетнік.- К.: Хай-Тек Прес, 2010. - 516 с.
Калетнік Г.М. Розвиток прайси біопалів в Україні: / моногр./Г.М. Калетнік.- К.: Аграрна наука, 2008. - 464 с.
Мацібора В.І. Економіка СІЛЬСЬКОГО господарства: Підручник./В.І. Мацібора - К.: Вища школа, 1994.- 415 с.
Організація и планування виробництва на сільськогосподарськіх підпріємствах / За ред. Л.Я. Зрібняка. - К.: Урожай, 1999. - 352 с.
Організація СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО виробництва / за ред. Г.С. Тарасенка та ін.- К.: ФАДА ЛТД, 2009. - 446 с.
Рослинництво: Підручник / О.І. Зінченко, В.Н. Салатенко, М.А. Білоножко; [За ред. О.І. Зінченка].- К.: Аграрна освіта. 2003. - 591 с.
Соловйов М.Ф. Організація виробництва на сільськогосподарськіх підпріємствах./М.Ф. Соловйов - К.: Урожай, 1995 - 208 с.
Технологія спирту / ред. В. О. Маринченко: підруч. для студентов ВНЗ.- К.: НУХТ, 2010. - 496 с.
Циків В. С. Кукурудза: технологія, гібриди, насіння./В.С. Циків.- Дніпропетровськ: Зоря, 2003. - 295 с.
Шиян, П.Л. Інноваційні технології спіртової промісловості. Теорія і практика: моногр./П.Л. Шиян, В.В. Сосницький, С.Т. Олійнічук.- К.: Асканія, 2009. - 424 с.