У Швеції та США рибалкам рекомендовано повертати в озеро спійману рибу, якщо її вік більше гріх років./Із збільшенням кислотності води в озері на I одиницю рН концентрація ртуті в тканинах риб підвищується в середньому на 0,1 4 мг/кг. В«НакопичувачемВ» ртуті є нирки тварин (до 0,2 мг/кг). Але якщо при приготуванні нирок їх неодноразово вимочувати, міняючи воду, і двічі їх виварити, то можна знизити вміст ртуті приблизно в 2 рази.
У рослинних продуктах ртуть найбільше міститься в горіхах, в какао-бобах і шоколаді (до 0,1 мг/кг). У більшості інших продуктів вміст ртуті НЕ перевищує 0,01-0,03 мг/кг, З їжею осіб на добу отримує її 20 мкг.
Про високу токсичність ртуті свідчать дуже низькі ГДК: 0,0003 мг/кг 3 в повітрі і 0,0005 мг/л у воді.
Зі багатьма металами ртуть легко утворює рідкі або тверді сплави - амальгами. Амальгами срібла і кадмію хімічно інертні і тверді при температурі людського тіла, але легко розм'якшуються при нагріванні. Залізо і сталь не амальгамируют, тому ртуть зберігають і транспортують в сталевих посудинах.
Сфера виробництва та застосування металевої ртуті, її неорганічних і органічних сполук, а також приладів з ртутним заповненням дуже обширна
Це - Видобуток ртуті з рудної сировини, вилучення з руд благородних металів; виробництво хлору і каустику ртутним методом; амальгамування; виготовлення і застосування вимірювальних приладів (ртутних термометрів, барометрів-анероїд, манометрів та ін); виробництво і застосування електротехнічних приладом (Випрямлячів змінного струму, ртутних контактів, каломельних електродів і ін); виробництво електричних ламп розжарювання, кварцових і люмінесцентних ламп, рентгенівських трубок, радіоламп; виробництво і застосування сулеми, каломели та інших сполук ртуті; виробництво і застосування ргутьсодержащіх детонаторів; застосування ртуті при електролітичних процесах в якості катода; застосування ртуті в якості каталізатора при різних хімічних процесах, наприклад при отриманні оцтової кислоти, у виробництві нромедола і стрептоміцину. Застосовується ртуть у складі припою (крім 4% Hg, містить 93% Р (> і 3% Sn), при гарячій обробці вольфрамовомолібденовой дроту, у складі фарб для фарбування морських суден, при виготовленні градуйованою посуду, в якості теплоносія і т.д.
Сулема застосовується для отримання каломели та інших сполук ртуті; для консервування деревини, при гальванопластики, Бронзування і термічної металізації; у виробництві акумуляторів; в складі фарб для підводних частин морських суден; при виробництві олов'яних і цинкових сплавів з тонкою структурою; час дублення шкір; у фотографії (підсилювач для світлочутливості папери); при гравіювання і літографії; в сухих батареях; в хіміко-фармацевтичному виробництві (препарати дня дезінфекції): для протруювання насіння проти грибкових і бактеріальних захворювань як інсектицид.
Використання сполук ртуті в якості лікарських препаратів
У 140 р. н. е.. кит...