8 руб.50 коп. - 6 руб.62 коп. = 1 руб.88 коп.
3. Структура вільної відпускної ціни однієї пачки макаронів представлена ​​в таблиці 4:
Таблиця 4
Структура вільної відпускної ціни однієї пачки макаронів
Собівартість, руб.
Прибуток, руб.
ПДВ, руб.
6,62
1,88
2
В
3.3 Вплив різних факторів на ціни на продукцію ВАТ "Кондитерська-макаронна фабрика" м. Калуга
В
У складі роздрібної ціни макаронних виробів від 25 до 50% займає вартість борошна, тому в першу чергу саме зміна цін на борошно впливає на підвищення або пониження цін на макарони вобщем і на підприємстві ВАТ КМФ "м. Калуга зокрема.
Динаміка цін на макарони знаходиться в прямій залежності від зміни цін на борошно . Так, у лютому 2006 року порівняно з січнем того ж року ціни на борошно підвищилися на 0,1% - 14,4% залежно від сорту. Збільшення цін на борошно в лютому призвело до підвищення цін на макаронні вироби на 2,2% - 3,8% залежно від виду макаронних виробів.
Таким чином, середня ціна в лютому 2006 року на ріжки склала 10,50 руб./0,45 кг. (Порівняно з січнем 2006 року підвищення на 2,2%), вермішель - 11,50 руб./Кг (Підвищення на 2,9%), колоски - 12,50 руб./Кг (підвищення на 2,2%), витушки - 14,50 руб./кг (підвищення на 3,6%), равлик - 15,50 руб./кг (підвищення на 3,8%). Зараз ціни на борошно мають тенденцію до зростання, отже, ціни на макарони найближчим часом будуть також зростати.
Також витрачаються кошти на перевезення борошна, тому що при фабриці немає мелькомбінат, що пов'язано з незручністю розташування в центрі міста. Це також відбивається на цінах.
Також ціни на макарони можуть підвищуватися через складну ситуацію на ринку зерна - Його занадто мало і воно занадто дороге. Зниження загального валового збору зерна призвело до дефіциту сировини в галузі і до істотного зростання цін на нього. За даними підприємства ВАТ "КМФ" м. Калуги в 2005 році було продано 3700 тонн макаронів, і в 2006 році продажі продовжували знижуватися.
Подальші коливання цін будуть залежати від змін вартості зерна. Так що говорити про те, що це підвищення остаточне, не доводиться.
Висновки і пропозиції
Розрахунок ціни на досліджуваному мною підприємстві відбувається за методом "середні витрати плюс прибуток".
Це найпростіший спосіб ціноутворення, який полягає в нарахуванні визначеної націнки на собівартість товару. Розміри націнок варіюються в широких межах залежно від видів товарів. Цей метод ціноутворення активно використовується при формуванні ціни по товарах самого широкого кола гал...
