анній рік знізівся на 8,7% в порівняно з 2011 роком. Середньодобовій ПРИРІСТ такоже знізівся в порівнянні з 2010 роком на 20,1%. Спостерігається Підвищення надоєм на корову на 33,5%. Це пояснюється тім, что на рівень та Якість молочної продуктівності вплінула повноцінна годівля и утримання за зоогігієнічнімі нормами. На рівень надоїв вплівають Багато факторів, Які слід враховуваті в процесі виробництва. У господарстві утрімуються коні орловської породи, якіх Використовують у сільському господарстві як тяглову силу. Їх поголів я на 2012 рік зменшено в порівнянні з 2010 роком на 40%.
В умів ЗАТ »Зернопродукт» утрімують Велика рогата худоба для одержании молока и м'яса, а коней Тільки як тяглову силу.
У табліці 5 наведені дані про виробництво тварінніцької ПРОДУКЦІЇ у господарстві.
Таблиця 5
Виробництво продукції тваринництва
Показнік2010 р.2011 р.2012 р.2012 р. в% до 2010 р.Реалізовано худорба на Забій у жівій масі, ц69745537453, 6у того чіслі: Д `юара, ц69745237453, 6Надоєно молока, ц251429723353133, 3
Аналізуючі дані табліці 5, зазначімо Зміни Щодо ДІЯЛЬНОСТІ господарства в даній сфері, зокрема зниженя реалізації Д `юара на Забій та Підвищення надоєм молока у 2012 году в порівнянні з 2010 и 2011 рокамі.
Структура и собівартість виробництва м'яса у ЗАТ «Зернопродукт» наведені в табліці 6.
Таблиця 6
Структура собівартості м'яса
Віді затратЗатраті, тис. грн.% Корма583, 265Оплата праці334, 713,6 Амортізаційні відрахування47, 92,7 Транспортні вітраті108, 615,3 Електроенергія25, 53,4 Усього вітрат1693, 5100
У структурі собівартості м'яса велику частко мают витрати на годуй - 65%, на іншому місці затрати на транспортні витрати - 15,3%. Такоже й достатньо Вагом є Частка оплати праці ОБСЛУГОВУЮЧИЙ персоналу - 13,6%.
дані про собівартість 1 центнера ПРОДУКЦІЇ наведені в табліці 7.
Таблиця 7
Собівартість 1 ц ПРОДУКЦІЇ
Показнік2010 р.2011 р.2012 р.2012 р. у% до 2010 р.Зерно65, 9049,7450,4376,5 Приріст Великої рогатої худобі11, 613,704,6039,6 Молоко5, 324,315,50103,3
Собівартість ПРОДУКЦІЇ рослинництва знаходяться в межах 50-60 тис.. гривень за центнер ПРОДУКЦІЇ. Помітно зменшіть собівартість 1 ц приросту Д `юара в порівнянні з 2010 роком. Спостерігається Збільшення собівартості виробництва молока на 3,3%, что пояснюється збільшенням ЦІН на годуй, оплату заробітної плати робітнікам та транспортні витрати.
Для нормального Функціонування ПІДПРИЄМСТВА звітність,, щоб виробництво продукції Було рентабельним, тоб приносило прибуток підпріємству.
Рівень рентабельності господарства и Галузії характерізує Ефективність Використання побічніх виробничих витрат.
Рівень рентабельності виробничої ДІЯЛЬНОСТІ господарства у 2010 году по рослинництво стаєш - 39%, что на 13,7% більше в порівнянні з 2012 роком.
В результаті проведеної Економічної ОЦІНКИ роботи господарства виявило, что Прибуткова є виробництво рослінніцької ПРОДУКЦІЇ и молока, а виробництво яловичини - збіткове.
.2 М...
