і непрямих витрат пропорційно прямим витратам найбільша сума припадає на хліб (на 2080 руб. Більше, ніж при інших варіантах), друга за величиною сума припадає на здобу - 3900 руб., Трохи більше 2000 руб. припадає на кондитерські вироби і пряники. Найбільш оптимальною базою для розподілу витрат я вважаю виручку, оскільки при ній розподіл витрат більш рівномірний.
Глава 4. Розробка рекомендацій щодо зниження витрат на підприємстві
Для ефективного контролю над витратами на підприємстві рекомендується: 1. Класифікувати витрати за ступенем залежності від обсягів виробництва. Більшість систем обліку підрозділяють витрати на постійні та змінні. Змінні витрати (сировина, прямі трудові витрати і т.п.) безпосередньо залежать від обсягу виробленої продукції. Постійні витрати (зарплата управлінського персоналу, витрати на відрядження, рахунки за загальне тепло-і водопостачання тощо), як правило, не залежать від обсягів виробництва.
Наприклад, прямі витрати на матеріали зростають або падають, майже автоматично реагуючи на зміни обсягів виробництва. А от прямі трудові витрати можна скорегувати, тільки якщо керівництво прийме відповідні заходи. З іншого боку, витрати на оренду приміщення керівництву навряд чи вдасться скоротити у відповідь на падіння обсягів виробництва.
. Класифікувати витрати залежно від того, наскільки легко їх можна коригувати, використовуючи альтернативні рішення.
. Відслідковувати не тільки структуру витрат, а й причини виникнення цих витрат у компанії. Це допоможе зробити необхідні дії з ліквідації причин небажаного росту витрат.
Рекомендується використовувати такі прийоми зниження витрат:
. Скорочення витрат на оплату праці:
Чинне російське трудове законодавство дозволяє компаніям скорочувати як кількість співробітників, так і їх заробітну плату.
. Скорочення витрат на сировину та матеріали:
Для скорочення витрат на придбання сировини та матеріалів Компанія може зробити наступне:
Переглянути на свою користь умови контрактів з існуючими постачальниками.
Переглянути політику обліку сировини і матеріалів з метою мінімізації податкових платежів.
. Скорочення виробничих витрат
Для оцінки ефективності зусиль щодо скорочення витрат пропонується використовувати нижче наведені питання:
§ Чи може ваше підприємство переглянути умови діючого орендної угоди?
§ Чи може ваше підприємство ввести більш жорсткий контроль за споживанням енергоресурсів?
§ Чи може ваше підприємство перейти на нові умови оплати комунальних послуг?
. Скорочення витрат на рекламу продукції
Необхідно переглянути свій рекламний бюджет:
Чи приносять реклама додатковий дохід перевищує рекламні витрати?
Чи існують дані підтверджують, що збільшення витрат на рекламу поєднується з підвищенням обсягу продажів?
Сконцентрувати рекламний бюджет на найбільш ефективних видах реклами.
. Додаткові заходи щодо зниження витрат
може компані...