кому наступу, але вже 25 грудня 1516 в битві при Бейсане (Палестина) османські війська під командуванням Синана Юсуф-паші розгромили значну частина зібраної Туманбай армії. Через місяць відбулися вирішальні бої в північному передмісті Каїра Ріданійя, де Туманбай створив зміцнення і встановив близько 100 гармат (20 січня). 22 січня 1517 сили Туманбая були розбиті. Гармати мамлюків НЕ вистояли проти гармат артилерії Селіма I, а їхні війська швидко звернулися в втеча, явно не бажаючи гинути в бою. Туманбай не зміг надихнути воїнів навіть незвичайною особистою хоробрістю. Турки оволоділи Каїром, але через кілька днів Туманбай з невеликим загоном увірвався вночі до міста. У місті почалися вуличні бої, під час яких загинуло близько 50 тисяч жителів Каїра. Коли турки взяли верх, Селім I наказав обезголовити 800 мамлюкскіх беїв.
Залишки єгипетського війська разом з Туманбай відступили в Верхній Єгипет. Туманбай ще два місяці намагався боротися з турками, але був виданий Селімові I зрадили його сподвижниками. 13 квітня 1517 останній мамлюкскій султан Єгипту був повішений під аркою воріт Каїра.
У серпні 1517 Селім залишив Каїр, за традицією відправивши в Стамбул тисячі ремісників. Арабська хроніст Ібн Ійас (сучасник подій) залишив наступний опис військової здобичі турків і Селіма I: В«Кажуть, що, покидаючи Єгипет, нащадок османів повіз із собою тисячу верблюдів, навантажених золотом і сріблом, і це не вважаючи видобутку, що складається зі зброї, порцеляни, бронзи, коней, мулів і верблюдів і іншого, не кажучи вже про чудовому мармурі. З усього цього він узяв найкраще, те, чим ніколи не мали задоволення користуватися його батьки і прадіди В». Наприклад, тільки мамлюкскіе скарби, захоплені турками в битві при Халебі, оцінювалися в мільйон динарів.
З завоюванням Єгипту владу турецького султана відразу ж поширилася і на Хіджеазскую область, яка повністю залежала від поставок зерна та іншого продовольства з Єгипту. До від'їзду Селіма I з Каїра його відвідав посол правителя Хіджеаза, в який входили священні міста для всіх мусульман - Мекка і Медіна. Султану були надані запевнення в повному визнанні його в якості халіфа (повелителя всіх мусульман). Селім I отримав ключі від храму Кааби в Мецці, вважався головним мусульманським святилищем. Підтримка мекканских шерифів і їх визнання мали чимале значення для новоявленого халіфа. Тому, включивши Хіджеаз до складу своїх володінь. Селім I зберіг його правителям самостійність у внутрішніх справах. Претензії султанів на політичне верховенство в мусульманському світі були підкріплені володінням священних реліквій. Повертаючись з Єгипту, султан відвіз в Стамбул останнього аббасидського халіфа ал-Мутаваккіля, який жив при дворі мамлюкскіх правителів, і основні атрибути його влади: плащ пророка, прапор та інші реліквії.
Після відходу з Сирії та Єгипту Селім доручив управління цими територіями перейшов на його бік мамлюкським воєначальникам, зберігши за ними деяку автономію у внутрішніх справах. Правда, у великих містах Сирії і Єгипту були залишені яничарські гарнізони. У 1521 - 1522 роках автономія була ліквідована, Сирія і Єгипет перетворилися в провінції Османської імперії на чолі з намісниками, безпосередньо підпорядкованими центральної влади. Після завершення завоювань турецькі власті зробили деякі заходи з організації управління захопленими територіями Єгипту, Сирії та зміцнення свого правління. Були проведені перепису земель: найродючіші включалися в султанський домен. Крім перепису, був проведений облік всіх галузей господарства, які підлягали обкладанню податками. Результати перепису заносилися в спеціальні книги, які служили офіційними документами для визначення розмірів податків.
Було проведено адміністративний поділ: арабські країни поділялися на велику кількість провінцій (пашалик або вілайєтів). У Сирії було утворено три провінції - Дамаська, Халебський, Триполийской. Єгипет виділений в окремий пашалик. На чолі кожної з областей стояв турецький сановник з титулом паші, в руках якого знаходилася адміністративна влада і функції головнокомандувача. У розпорядженні пашів знаходилися частини регулярних султанських військ і місцеві допоміжні загони. Паша призначався строком на один рік, але фактично перебував при владі довше.
Ступінь залежності кожного вилайета і пашалика від центральних влади була різною. Існували провінції, обов'язки населення яких обмежувалися сплатою певної щорічної данини, а в іншому вони зберігали свій колишній внутрішній лад (Єгипет, Тріполі). Тут землі були залишені Місцевим феодалам, а турецька система землеволодіння НЕ була поширена на ці області. Щорічна данина, яку збирають для султанської скарбниці, частиною відсилалася Стамбул, частиною залишалася у місцевих пашів для утримання гарнізонів і адміністрації (з Єгипту данину відсилалася повністю). Провінції-данники зберігали напівнезалежне положення.
2. Сирія і Ліван під...