опоміжних процесів і не створюють продукції. Це процеси зберігання, транспортування, технічного контролю якості продукції.
Малюнок - 1 Структура виробничого процесу
За характером протікання в часі виробничі процеси підрозділяються на переривані, коли виробничі операції виконуються з розривом у часі виконання (машинобудування, лісозаготівля і т. д.), і безперервні, якщо кожна наступна операція починається після закінчення попередньої без будь -яких перерв у часу (енергетика, металургія та ін.).
В залежності від кількості видів споживаної сировини і одержуваної з неї готової продукції виробничі процеси підрозділяються на аналітичні, синтетичні і прості.
В аналітичних процесах з одного виду сировини одержують кілька видів продукції.
У синтетичних процесах з різних видів сировини виготовляють один вид продукції.
На підприємстві з простим процесом виробництва зазвичай створюється один виробничий потік з виготовлення готової продукції, що характерно для більшості видобувних галузей промисловості.
Основним структурним елементом, складовою частиною процесу виробництва є виробнича операція - це відособлена і закінчена частина, виконувана одним або групою виконавців на одному робочому місці і включає всі їхні дії з виконання одиниці заданої роботи над одним предметом праці. Операції поділяються за зв'язку з виробництвом (на основні та допоміжні), за ступенем механізації і по відношенню до предмету праці.
За ступенем механізації розрізняють операції: ручні, виконувані робітниками вручну з використанням простого та механізованого інструменту; машинно-ручні, виконувані за допомогою машин, але при безпосередній участі людини; машинні, виконувані робітниками з допомогою машин; автоматизовані, що виконуються без безпосередньої участі людини або під його наглядом і контролем.
Стосовно предмета праці виробничі операції поділяються на технологічні, транспортні, обслуговуючі, контрольно-облікові та операції з зберігання. До технологічних відносять операції, виконання яких змінює якісний стан предмета праці. Операції, пов'язані з переміщенням предмета праці в заданому напрямку, називають транспортними. Обслуговуючими операціями називаються операції спрямовані на забезпечення необхідних умов для нормального ходу виробництва і безпеки людей. Операції, що встановлюють відповідність властивостей предмета праці заданим вимогам, називаються контрольно-обліковими; пов'язані із здійсненням робіт в період утворення запасів предметів праці на складах, - операціями по зберіганню.
Показником, що характеризує організацію виробництва в часі, є виробничий цикл - календарний період часу від початку до закінчення виготовлення продукції в межах одного підприємства. У структурі виробничого циклу розрізняють робочий період - час, протягом якого виконавець прямо або побічно впливає на предмет праці, а так само природні процеси - час, протягом якого предмети праці видозмінюються під впливом природних умов, і перерви, що підрозділяються, залежно від причин , які їх викликають, на перерви між операціями виробничого процесу - міжопераційні і зумовлені режимом роботи підприємства - міжзмінного.
У найбільш загальному вигляді тривалість виробничого циклу можна представити виразом:
, (1)
де - час виконання технологічних операцій;- Час природних процесів;- Час транспортних операцій;- Час контрольних операцій;- Час перерв, обумовлених режимом роботи підприємства і очікуванням обробки деталей. (8, стр.96-97)
Розрізняють три основних види організації руху виробничого процесів у часі.
. Процеси з послідовним протіканням операцій
При цьому виді русі кожна наступна операція починається тільки після закінчення обробки всієї партії предметів праці на попередній.
. Процеси з паралельним протіканням операцій
При даному виді руху передача предметів праці від однієї операції до подальшої здійснюється відразу ж після виготовлення кожної деталі, тобто без очікування виготовлення всієї продукції.
. Процеси з паралельно- послідовним протіканням операцій
При даному виді руху наступна операція починається до закінчення обробки партії предметів праці на попередній, що скорочує час їх знаходження між операціями і забезпечує безперервну завантаження робочих місць.
В інтересах економії оборотних коштів, прискорення їх оборотності необхідно скоротити тривалість виробничого циклу, що досягається шляхом зменшення часу робочого періоду і перерв у виробничому процесі. Це забезпечується двома шлях...