льних сівозмін дозволить без спеціальних витрат підвищити культуру землеробства, родючість грунту і продуктивність оброблюваних культур [10]. При переході до екологічно збалансованим системам землеробства мають впроваджуватися сівозміни, побудовані на принципі чергування різних в біологічному і агротехнічному відношенні культур. Це дозволяє ефективно використовувати грунтово-кліматичні ресурси, запаси продуктивної вологи, відтворювати грунтову родючість і усувати грунтовтома і ерозійні процеси [12]. Чергування культур сприяє підтримці сприятливих фізичних властивостей грунту, кращому використанню вологи, поживних речовин, попередження поширення бур'янів, шкідників, збудників хвороб і т.д. [22]. Щоб підтримувати родючість грунту слід чергувати культури з різними морфологічними, біологічними властивостями і агротехнікою вирощування - озимі та ярі зернові, зернобобові, суцільної сівби та просапні. При побудові сівозмін необхідно чергувати культури, що мають різну кореневу систему, це дозволяє відновлювати запаси вологи на великій глибині [11].
Перед рільництвом Криму на найближчу перспективу стоять наступні завдання:
виробництво конкурентоспроможного на зовнішньому і внутрішньому ринку зерна, в тому числі, високоякісних сильних і твердих озимих пшениць [13, 23, 42];
скорочення витрачання матеріальних і фінансових коштів за рахунок застосування ресурсозберігаючих технологій вирощування сільськогосподарських культур [23];
відтворення родючості грунтів на основі більш широкого впровадження біологічних та інших альтернативних джерел поповнення органічної речовини грунту [23, 27, 30].
Структуру посівних площ повинні складати найбільш продуктивні для даних ґрунтово-кліматичних умов культури, слід вирощувати високоврожайні районовані сорти та гібриди, а їх співвідношення має бути оптимальним. У степовій частині Криму необхідно спеціалізуватися на вирощуванні зерна озимої пшениці, кукурудзи, ячменю (від 45 до 70%) і кормових культур (від 15 до 45%) [35, 34, 36, 5]. Існує думка, що при поліпшенні технології обробітку польових культур, вдосконаленні засобів боротьби з бур'янами, шкідниками та хворобами рослин, вишукуванні більш досконалих методів підвищення та підтримки родючості грунту, насичення зерновими можна доводити до 70-80% [9].
При цьому важливо підбирати не тільки економічно вигідні культури, розміщуючи їх у сівозмінах по кращих попередниках, але і визначати їх вплив на родючість грунту, фітосанітарний її стан [4, 5, 15]. Структура посівних площ і сівозміни, розроблені для освоєння в системі землеробства, поряд з виробництвом необхідної кількості рослинницької продукції, повинні запобігати надмірне руйнування грунту [14].
Хлібороб повинен бути зацікавлений у встановленні економічно та екологічно ефективного виду сівозміни, не погіршує фітосанітарного стану та родючості грунту. Набір культур в ньому повинен дати можливість рівномірно розподілити в часі виконання трудомістких процесів, забезпечити захист грунтів від негативного впливу [7].
У зв'язку з цим, у структурі посівних площ першорядне значення має отримати подальше розширення посівів багаторічних трав (люцерни) і олійних культур (озимого ріпаку) [8, 22, 28, 46]. Негативні наслідки скорочення поголів'я тварин і зменшення застосування гною можна пом'якшити розширенням площі посіву багаторічних бобових трав. Одне поле люцерни в сівозміні за дією на освіту гумусу рівноцінне внесенню 9-10 т/га гною [4].
Найважливішим резервом збільшення виробництва рослинної олії є обробіток озимого ріпаку на маслосемена. Ріпак, як озима культура, формує значно більші і стійкі врожаї, ніж соняшник, і є хорошим фітосанітаром в сівозміні [32, 46].
У Російській Федерації та в Республіці Крим найважливішою продовольчою культурою є озима пшениця. Щорічно вона забезпечує понад 50% валового збору зерна, а її питома вага в державних заготовках хліба складає більше 70%. Тому при розробці сівозмін необхідно це враховувати і розміщувати її по кращим і хорошим попередникам [24]. За гірших попередниках доцільніше розміщувати озимий ячмінь, який у цих умовах врожайніший озимої пшениці на 10-12 ц/га [20]. Зокрема, врожайність озимого ячменю після непарових попередників озимого ріпаку на перевищує врожайність озимої пшениці на 13,4 ц/га [18, 26].
Раціональні сівозміни грають роль біологічного регулятора водного та поживного режимів грунту, процесу відновлення її родючості, поліпшення фітосанітарної обстановки на полях. При цьому оцінка сівозмін повинна бути комплексною, еколого-економічної [5, 6, 15, 21].
Зміст і запаси органічної речовини в грунті традиційно служить основним критерієм оцінки ґрунтової родючості, а в останні роки все більше розглядаються з точки зору ...
