, м'ясо, овчина) - знижена. Продукція - середнього або низької якості. Відносно здоров'я і життєздатності ці вівці не поступаються вівцям міцної конституції, а в ряді випадків навіть перевершують їх.
. 3 Ніжна конституція
Тварини цього мають вузьку морду, вузьку груди, свіслий зад, тонкий кістяк. Вони дрібніші і легше тварин міцного типу. Продуктивність таких овець - знижена, тому що шерсть у них більш рідкісна і коротка, оброслість черева - погана, здоров'я більш слабке. У маток часто відзначаються знижені відтворювальні здатності.
. 4 Щільна (або суха) конституція
Тварини щільною конституції в чому схожі з тваринами міцної конституції. У таких овець буває менше жирових відкладень. Вони характеризуються більш насиченим обміном речовин, живим характером, відмінною рухливістю. Кістяк у них помірно розвинений, міцний, шкіра щільна, добре розвинені м'язи, здоров'я відмінне. З виробничої точки зору тварини цього типу особливо бажані.
. 5 Пухка (або сира) конституція
За основними ознаками тварини протилежні вівцям щільною конституції. У них сильно розвинені шкіра і підшкірна клітковина, що сприяє відкладенню жиру. Вони мають флегматичний характер. Обмін речовин - уповільнений. Даний тип конституції найчастіше зустрічається у тварин м'ясної продуктивності. Тварини пухкої конституції більше вимогливі до кормів і умов утримання. Серед них дозволено зустріти овець з низькою плодючістю, поганий молочністю.
Виробнича цінність овець пухкої конституції різна, залежно від напрямку їх продуктивності. Так, в м'ясному вівчарстві, тварини з ухилом до пухкої конституції, представляють певну цінність, виключно при відгодівлі. Знаючи властивості овець пухкої конституції потрібно їм створювати кращі дані годівлі та утримання. При виробництві овець м'ясного напряму потрібно вибраковувати з стада тварин з різко вираженими негативними властивостями пухкої конституції у вигляді підвищеної схильності захворювань, низькою плодючості, поганий молочності.
Описані морфобіологічні властивості того або іншого конституційного типу в абсолютних виразах можуть бути вкрай разни у овець різних порід. І уявлення про ступінь становлення окремих частин тіла у овець різних типів конституції досить відносне, і стосовно тільки до окремими показниками певної породи.
Глава 2. Статі вівці. Глазомерная оцінка по статям
Статі - це частини тіла сільськогосподарського тваринного, за якими оцінюють його статура, тип (чоловічий або жіночий), породні ознаки, напрямок продуктивності, воспро изводительность якості і племінну цінність. Зоотехнічне найменування статей тіла не завжди збігається з анатомічним.
При глазомерной оцінці окремі дива і тварина в сукупності оцінюють на око шляхом зовнішнього огляду і обмацування. Загальна глазомерная оцінка вважається особливо складною, тому що вимагає великої навички й пізнання особливостей тварин тій чи іншій породи; носить вона часто суб'єктивний характер. Разом з тим така оцінка особливо ідеальна, бо дозволяє бачити всі особливості будови тваринного і охоплювати весь екстер'єр в сукупності, а також судити про гармоніки в будові організму і співвідносних розвитку окремих його частин. Глазомерная оцінка тварин за екстер'єром вестимо з глибокої давнини. Вона з'явилася із запитів практики і стала першою спробою дати господарську оцінку тваринам за їх зовнішнім виглядом.
рис. 1. Статі вівці
- морда; 2 - рот; 3 - ніздрі; 4 - губи; 5 - ніс; 6 - щока; 7 - лоб; 8 - очі; 9 - вуха; 10- шия; 11 - подплечная борозна; 72- загривок; 13- плечі; 14- груди; 15- чёлишко; 16- передні ноги; 17- спина; 18- поперек; 19- подвздохі; 20 - ребра; 21 - передній пах; 22 - черево; 23 - задній пах; 24 - круп; 25 - стегенце: 26 - попруга; 27- корінь хвоста; 28 - штани; 29 - задні ноги
У овець найчастіше оцінюють певні статті:
Голова може характеризувати багато особливостей тварин. Нормальна голова має відношення ширини до довжини, равное3/8, що властиво для овець міцної конституції. У овець грубої конституції голова коротка і широка, співвідношення між шириною і довжиною - 4/8. Голова, подовжена за рахунок лицьових кісток, звужена в потиличній частині, свідчить про ніжної конституції, вищезазначене співвідношення при цьому становить 2/8.
горбоносих, особливо у баранів, - ознака, що характеризує міцність конституції. Неугодної є так звана щучья голова з втисненим профілем, подібне будова лицьових кісток відзначається у овець ніжної конституції.
Добре розвинені роги у баранів - ознака чудово в...
