алізарин lt; https: //ru.wikipedia/wiki/%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8 % D0% BD gt; витіснив натуральний крапп, і марену практично перестали обробляти [3].
RHIZOMATA ET RADIX RUBIAE - кореневища і КОРІНЬ марени
Марена фарбувальна - Rubia tinctorum L.
Марена грузинська - Rubia iberica Fisch. Ex. DC. (Rubia tinctorum L. var iberica С. Koch)
Сем. маренові - Rubiaceae
Інші назви: крап, марзану, фарбувальний корінь [4]
Ботанічна характеристика. Багаторічна трав'яниста більш-менш опушена рослина з потужним головним коренем, від якого на глибині відходять корені другого порядку; від верхньої частини головного кореня відходять повзучі дерев'янисті кореневища. Стебло гіллясте, чотиригранне, по гранях колючешероховатий, лазящий, довжиною до декількох метрів. Листя в мутовках по 4-6, ланцетнояйцевідние, при основі звужені в виразний черешок, по краях шипуваті. Квітки дрібні з зеленувато-жовтим пятізубчатим зірчастим віночком, в пазушних напівпарасольках, зібраних в оліственние багатоквіткові волоті. Плід двойчатая, костянковідний, м'ясистий, чорний, з барвним соком. Цвіте в червні-липні, плодоносить у серпні-жовтні [4].
Марена грузинська відрізняється від фарбувальної більшими розмірами, яйцевидними черешковими (а не ланцетними сидячими) листям і наявністю опущення [4].
Малюнок 1 Марена фарбувальна
Поширення. Марена фарбувальна зустрічається досить рідко в Середній Азії і на півдні Європейської частини Росії. Введена в культуру для промислових цілей. Марена грузинська росте в прикаспійських областях, на Східному Кавказі, заходячи на схили гір Дагестану, Азербайджану та Грузії [5].
Основні райони заготівель марени грузинської - Дагестан, Азербайджан, Ічкерія, Інгушетія [4].
Місце проживання. Росте в прирічкових деревно-чагарникових заростях, на галечниках, остеповані луках, узліссях, у світлих соснових лісах, садах, виноградниках і вздовж парканів. Марена маловимоглива до механічного складу грунтів: зростає на пісках, суглинках і злитих грунтах солонців [4].
Заготівля. Заготовляють дикорослі і культивовані рослини, викопуючи коріння ранньою весною (березень-перша половина квітня) на початку вегетації або восени в період плодоношення до заморозків. Заготівля ведеться в ручну, викопуючи кореневища і коріння на глибину 20-30 см. Зібрану сировину обтрушують від землі, звільняють від надземної частини, великі шматки ріжуть поперечно і, не обламуючи, по можливості швидше розкладають для сушіння [5].
Сушка. Сушать сировину тонким шаром під навісами або на горищах з хорошою вентиляцією. Можлива сушка в сушарках при температурі близько 45 ° С. Під час сушіння сировину перевертають щоб уникнути його пліснявіння [5].
Стандартизація. Якість сировини регламентується ГФ РБ [5].
Зовнішні ознаки. Сировина, зібране з дикорослих рослин, складається головним чином з кореневищ; зібране з культивованих рослин - з коріння. Сировина являє собою шматки тонких вигнутих кореневищ Цилліндрічеській форми різної довжини, товщиною від 3 до 18 мм. З поверхні поздовжньо-зморшкуваті, червоно-бурого кольору, зі слабким своєрідним запахом і спочатку солодкуватим, а потім гіркувато-терпким смаком. З водою дає червоно-буре фарбування (фарбувальні речовини). На поперечному зрізі видно червоно-бура кора і помаранчева або цегляно-червона деревина. У центрі кореневищ зазвичай є порожнина. При жуванні слина забарвлюється в буро-червоний колір. Вологість не більше 13%. [5]
Обидва види - марена грузинська та марена фарбувальна - дозволені до застосування [5].
Мікроскопія. На поперечному зрізі кореня (або кореневища) видно, що пробка складається з клітин з дуже тонкими оболонками. У деяких клітинах корковою паренхіми містяться Рафіду оксалату кальцію. Лінія камбію вузька. Деревина нелучістая. Судини деревини розташовані групами, клітини деревної паренхіми - радіальними рядами. Всі елементи деревини одревесневшие. У кореневище центральна частина зайнята великими клітинами серцевини з потовщеними пористими стінками; зустрічаються Рафіду оксалату кальцію [4].
Хімічний склад. Кореневища містять антраценпроізводние групи алізарину (5-6%). Основними з них є рубіретріновая кислота (агликон алізарин), луцідінпрімверозід (агликон луцідін), галіозін (агликон псевдопурпурін) і рубіадін-глікозид. Виділено також вільні антрахінони - алізарин, псевдопурпурін, ксантопурпурін, луцідін, муньістін, 1-метокси - 2-оксіантрахінон і рубіадін. Трава і кореневища рослини містять глікозид асперулозід і ряд органічних кислот. З надземної ч...