собою відособлені частини виробничого процесу, які часто можуть бути виділені у самостійні підприємства. Вони зайняті виготовленням продукції і наданням послуг, необхідних основному виробництву. До них відносяться виготовлення інструментів і технологічного оснащення, запасних частин, ремонт обладнання і т. Д.
Обслуговуючі процеси нерозривно пов'язані з основним виробництвом, їх неможливо відокремити. Головне їхнє завдання - забезпечити безперебійну роботу всіх підрозділів підприємства. До них відносяться міжцеховий і внутрішньоцеховий транспорт, складування і зберігання матеріально-технічних ресурсів і т. Д.
За характером протікання виділяють прості, синтетичні і аналітичні процеси.
Прості процеси - це виробничі процеси, коли з одного виду сировини і матеріалів отримують один готовий продукт. Синтетичні процеси припускають, що один продукт отримують з декількох видів сировини і матеріалів. Аналітичні процеси пов'язані з тим, що з одного виду сировини і матеріалів отримують кілька готових продуктів. Прикладом простих процесів може служити виробництво цегли, синтетичних - виплавка чавуну, аналітичних - переробка нафти.
Заготівельні процеси перетворюють сировину і матеріали в необхідні заготовки, що наближаються за формою і розмірами до готових виробів. До них можна віднести в машинобудуванні ливарні і ковальські процеси, у швейному виробництві - розкрійний та інші процеси. Обробними є процеси, в ході яких заготовки перетворюються в готові деталі (механообробні процеси, гальванічні, швейні та ін.). Випускаючі (складальні) процеси служать для виготовлення готової продукції, складання вузлів, машин (складальні, інструментальні процеси, волого-теплова обробка та ін.).
Перериваним процеси припускають наявність перерв у виготовленні продукції, роботі обладнання без шкоди для якості продукції. Безперервні процеси здійснюються без перерв. Часто перерви неможливі або ж вони призводять до погіршення якості продукції та стану обладнання.
Ручними називаються процеси, що виконуються без допомоги машин і механізмів. Частково механізовані процеси характеризуються заміною ручної праці машинами на окремих операціях, головним чином основних. Комплексно-механізовані процеси припускають наявність взаємопов'язаної системи машин і механізмів, що забезпечує виконання всіх виробничих операцій без застосування ручної праці, за винятком операцій управління машинами і механізмами. Автоматизовані процеси забезпечують виконання всіх операцій, включаючи управління машинами і механізмами без безпосередньої участі працівника.
Апаратурні процеси протікають в спеціальних видах обладнання (ваннах, посудинах і т. д.) і не вимагають праці робітників в ході їх виконання. Дискретні процеси виконуються на окремих верстатах за участю робітників. Наведена класифікація виробничих процесів необхідна для аналізу та виявлення резервів підвищення ефективності виробництва, оцінки витрат, розстановки працівників по робочих місцях та ін. [1.4., С. 16]
Початком проектування процесу виробництва зазвичай є закінчення проектування виробу або отримання від замовника готового (у тому числі стандартного) проекту.
Проектування виробничого процесу відбувається в два етапи. На першому етапі складається маршрутна технологія, де визначається лише перелік основних операцій, яким піддається виріб. При цьому розробка ведеться, починаючи з готового виробу, і закінчується першої виробничої операцією. Другий етап передбачає розгорнуте подетальное і пооперационное проектування у зворотному напрямку - з першої операції до останньої. Це робоча документація, на якій грунтується виробничий процес. У ній докладно описуються матеріали, з яких повинні бути виготовлені кожен елемент і деталь вироби, їх вага, розміри; вид і режим обробки при кожної виробничої операції; найменування, характеристика обладнання, інструменту та приладів; напрямку руху вироби і складових його елементів по цехах і ділянкам підприємства - від першої технологічної операції до здачі вироби на склад готової продукції.
. 2 Вимоги до організації виробничого процесу
Організація виробництва - система заходів, спрямованих на раціоналізацію поєднання в просторі та часі речових елементів і людей, зайнятих у процесі виробництва. Під організацією виробничого процесу розуміють методи підбору і поєднання його елементів у просторі та часі з метою досягнення ефективного кінцевого результату. В основі організації виробничого процесу (виготовлення продукту) лежать принципи безперервності, пропорційності, паралельності, прямо точності, ритмічності, гнучкості, спеціалізації та ін.
Принцип безперервності передбачає збільшення часу перебування предмета праці в обробці, зменшення час...