Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Аналіз роботи адміністрації готелю "Садиба"

Реферат Аналіз роботи адміністрації готелю "Садиба"





створення максимально зручною для клієнта обстановки.

Схематично місію готелю "Садиба" можна представити таким чином (малюнок 2.1.).


В 

Малюнок 2.1 Місія готелю "Садиба"


Цінності готелю "Садиба":

- вимоги Замовника - понад усе;

- бездоганну якість робіт - запорука нашого успіху;

- прагнути до вдосконалення і не зупинятися на досягнутому;

- відкритість новим ідеям, заохочення новаторства та ініціативи;

- співробітники - головна цінність готелю "Садиба";

- постійне підвищення професіоналізму Співробітників.


Філософія ведення бізнесу готелю "Садиба"


Ставлення до клієнта:

В· довгі і взаємовигідні відносини важливіше швидкого прибутку;

В· потреби клієнта є рушійною силою створення інноваційних рішень.

Гарантії якості:

В· високий рівень компетенції фахівців, постійне професійне вдосконалення;

В· незалежність у виборі методик, програмних продуктів, свобода від існуючих на ринку стереотипів. Орієнтація в роботі на потреби і можливості клієнта.

Ставлення до партнерів:

В· взаємна вигода трьох сторін - клієнта, нашої компанії, партнера - є першопричиною відносин;

В· продукти та послуги партнерів представляються нами клієнта з урахуванням принципу цивілізованої конкуренції;

В· ми орієнтовані на співпрацю з різними компаніями.

Корпоративна культура:

В· ми даємо людині можливість розкрити свій потенціал і зробити успішну кар'єру в компанії;

В· ми даємо свободу впливати на бізнес, підтримуємо і заохочуємо ініціативу співробітників у створенні нових можливостей для його розвитку.

Усі працівники готелю "Садиба" мають вищу, незакінчену вищу освіту, середню освіту. На сьогоднішній день компанія укомплектована кадрами згідно штатному розкладу на 100%. p align="justify"> Для диференціації і координації діяльності всіх підрозділів і виконання поставлених завдань організації необхідна система управління, одним з елементів якої є структура управління організацією. p align="justify"> Під структурою управління розуміється упорядкована сукупність стійко взаємопов'язаних елементів, що забезпечують функціонування і розвиток організації як єдиного цілого. Структура готелю "Садиба" побудована на принципах сучасного менеджменту, що дозволяє домагатися високих показників управління одночасно на всіх знаходяться у виробництві об'єктах. p align="justify"> Організаційна структура готелю "Садиба" представлена ​​на малюнку 2.2.


В 

Малюнок 2.2 Організаційна структура готелю "Садиба"


Структура управління готелю "Садиба" представлена ​​у вигляді системи досить раціонального розподілу функціональних обов'язків, прав і відповідальності, порядку і форм взаємодії між які входять до її складу органами управління і працюючими в них людьми. Дана управлінська структура є лінійно функціональної. У лінійно-функціональній структурі готелю "Садиба" прийнято поділ праці, при якому лінійні ланки управління наділені правами єдиноначальності і виконують функції розпорядництва, а функціональні ланки покликані надавати допомогу лінійним підрозділам і здійснювати планування, координування, стимулювання, облік, контроль, аналіз, регулювання їх діяльності у формі інформування та консультування. Свій вплив на лінійні підрозділи вони здійснюють через лінійних керівників. p align="justify"> Дана структура управління готелю "Садиба" є доцільною, оскільки в ній явно видно переваги: ​​по-перше, вона забезпечує швидке здійснення дій за розпорядженнями, вказівками, що дає вищестоящими керівниками нижчестоящим, чому сприяє ієрархічність такої структури управління, по-друге, вона передбачає формування функціональних підрозділів на основі їх оптимізації. Кожен з них виконує строго певні функції, а разом - весь комплекс функцій, що забезпечують безперебійну роботу підприємства, по-третє, відбувається швидке здійснення дій з прийнятою розпорядженням, які спускалися "зверху вниз", і швидше реалізовує...


Назад | сторінка 2 з 8 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: База даних обліку розміщення і послуг готелю-готелю
  • Реферат на тему: Статистичні методи вивчення взаємозв'язків виробничих показників фірми ...
  • Реферат на тему: Садиба Подушкино
  • Реферат на тему: Садиба Середніково
  • Реферат на тему: Садиба Юркино