а розчиняються. Посіви на усихаючих днищах озер - кольтабан засівалися в низов'ях Талас.
Лиманне зрошення було поширене по всій території Казахстану, хоча займало досить скромне місце. Невеликі ділянки річкових долин, що заливаються навесні паводковими водами, обгороджували валами і використовували затриману воду для зрошення.
Перехідний формою від нерегулярного, лиманного до регулярного, аричную зрошенню була система пристрою водоскидів весняної води. Вибране місце обгороджували греблею - В«БегетаВ», і вода з водосховища спускалася на поля у міру потреби. p> Найбільше значення в казахському землеробстві мало регулярне зрошення за допомогою систем ариків, по яких вода самопливом надходила на поля. Великі системи були дуже рідкісні, так як у Казахстані мало повноводних великих річок. Казахи майстерно використовували дрібні джерела зрошення - струмки, степові річки, ключі, озера. Нерідко на дрібних джерелах ставилися греблі, що утворюють штучні водосховища - ТОСП або Айдин.
Крім звичайної самопливної системи зрошення казахи місцями використовували особливі системи. По лівому березі Сирдар'ї існувало басейнове зрошення: воду на полі вели з 2-3 штучних озер, з'єднаних між собою протоками. У південних схилів Каратау було поширено керізное зрошення, коли великі глибокі колодязі з'єднувалися підземними водозбірними каналами.
Поряд з самопливної системою практикувалося зрошення за допомогою водопідйомних пристроїв. Одне із стародавніх і примітивних споруд для підйому води - ручні черпаки В«АтпаВ», що складаються з триніжок і черпака з довгою рукояттю. Їм забирали воду і заливали арик, що веде в поле.
Найбільш поширеним водопідйомним пристроєм був шигир - дерев'яне колесо до 5 і більше метрів в діаметрі, по обіду якого з певним нахилом прикріплялися відра-Спеціальна система передач з'єднувала колесо з важелем, приводиться в рух волами або верблюдами, шигири піднімали воду із степових річок із глибоким руслом. Вода з відер удівалась в похилий жолоб, який з'єднувався з ариком або водосховищем. При підйомі на велику висоту, ставилися ярусами два і навіть три шигира.
На казахських ріллях практикувалося в основному три способи поливу: напуском (Рідко), затопленням і по борознах. Зрошення напуском, при якому полі заливалося струменем води з джерела (арика або просто струмка), вимагало великої кількості води і було нераціональним. Значно ширше було поширено затоплення. Поле розбивалося на невеликі ділянки - атиз, поділ валами. Спочатку водою заливали одна ділянка і тільки після грунтовного зрошення його, вода пускалася на наступну ділянку.
У Жетису переважав полив борознами. Борозни проводили на ділянці плугом або сохою в напрямку, перпендикулярному ухилу місцевості. При поливі нижні кінці борозен запруджують, і вода, поступово заповнюючи їх, просочувалася в грунт.
Сільськогосподарські культури . Казахи-хлібороби обробляли різні зернові та технічні культури - пшеницю, просо, жито, ячмінь, овес, рис, джугара, бавовна, коноплі і т.д. З зернових культур за рідкісним винятком сіяли тільки ярі. Використовувалося кілька сортів пшениці (біда). Найбільш поширеними, особливо на південному сході Казахстану, були так звані В«місцевіВ» сорти. Це В«ак БідаВ» -Біла пшениця, В«Кизил БідаВ» - червона пшениця (остання відрізнялася довгим стеблом, зеленуватою верхівкою колоса, Довгим і тонким зерном). Відомі були також сорти В«кара судиВ» - черноколоска із дрібним темно-бурим зерном (малоцінний сорт, що йшов нерідко на корм коням); В«лізелікВ» - сорт з коротким вегетаційним періодом вирощували в гірських районах і на півночі Казахстану, В«тіецп БідаВ» - сорт з важко обмолочують колосом, В«Лючин БідаВ» - пшениця з білою остю, легко обмолочують, давала біле борошно.
В«Тљизил БідаВ» була як озимої, так і ярої, В«ак БідаВ»-тільки ярий.
Просо (Тари) володіло в суворих кліматичних умовах Казахстану при екстенсивному землеробстві поряд достоїнств.
Перш все, це вкрай невибаглива культура. Вона давала і на поливі і на богарі стійкі і високі врожаї. Для посіву використовувалися В«аТ› тариВ» - біле просо, В«Тљизил тариВ» - червоне просо і В«шоТ›айВ» - найбільш ранній і високоврожайний сорт Крім того, були відомі Торгайской сорти проса - В«ак бікещ »« Тљонир Шолака В»,В« конак В». Самое скоростигла з них - В«Т›онаТ›,В» визрівало за 40 днів, В«акбікешВ» - за 60, В«Т›онир шолаТ›В» - за 90 днів. Торгайской просо, за свідченням фахівців, відрізнялося особливою повнотою і чистим кольором зерна.
Поряд з пшеницею і просом казахи висівали овес - В«сулиВ» і ячмінь - В«АрпаВ». Вирощували також жито - В«кара БідаВ», рис - В«шалиВ» і баштанні культури - кавуни та дині.
К азахскіе житла
Види житла. Житло казахського народу - чудовий пам'ятник матеріальної культури. Воно поділялося на зимовий і літній, які відрізнялися величиною і конструкцією. У літній час...
