для офісу і вдома, для саун і лазень, для чаю та води, для акваріумів, для грунту, для автомобілів і т.д. І навіть термометри для інкубаторів, морозильних камер, винних льохів. Термометри на будь-який смак! Ціна багато в чому залежить від виду термометра. Найбільшою популярністю користуються найпростіші вимірювальні прилади, оскільки їх вартість відрізняється особливою демократичністю.
3. Теплоізоляція в житті людини і тварини
а) Збільшення та зменшення втрат тепла у людини.
Температура робить істотний вплив на протікання життєвих процесів в організмі і на його фізіологічну активність. Фізико-хімічної основою цього впливу є зміна швидкості протікання хімічних реакцій, завдяки яким відбувається ентропійна перетворення всіх видів енергії в теплову.
Залежність швидкості хімічних реакцій кількісно виражається законом Вант-Гоффа - Арреніуса, згідно з яким при зміні температури навколишнього середовища на 10 В° с відбувається, відповідно, підвищення або пониження швидкості хімічних процесів в 2-3 рази. Різниця в 10 В° з стала стандартним діапазоном, за яким визначають температурну чутливість біологічних систем.
Згідно з одним із наслідків другого закону термодинаміки, теплота як кінцеве перетворення енергії здатна переходити тільки з області більш високої температури в область більш низькою. Тому потік теплової енергії від живого організму в навколишнє середовище не припиняється до тих пір, поки температура тіла особини вище, ніж температура середовища. Температура тіла визначається співвідношенням швидкості метаболічної теплопродукції клітинних структур і швидкості розсіювання утворюється тепловий енергії в навколишнє середовище. Отже, теплообмін між організмом і середовищем є невід'ємною умовою існування теплокровних організмів. Порушення співвідношення цих процесів призводить до зміни температури тіла.
Людина здавна мешкає в різних умовах нашої планети, температурні відмінності між якими перевищують 100 В° с. Щорічні та щодобові коливання можуть бути дуже великі. Отже, проблема захисту від зовнішніх температурних впливів і фізіологічної адаптації до них завжди стояла перед людиною, а при виконанні м'язової роботи в деяких умовах зовнішнього середовища терморегуляція є одним з важливих факторів, що лімітують.
При аналізі температурного режиму людського організму на Протягом довгого часу поняття про температуру тіла як однієї з найважливіших фізіологічних констант при нормальному стані організму поширювалася не тільки на стан спокою, а й на активну м'язову діяльність. З цією позиції різна ступінь гіпертермії при м'язовій роботі не могла розцінюватися інакше, як показник зриву або функціональної недостатності терморегуляціонной системи, зокрема, апарату фізичної терморегуляції.
Сучасний погляд на терморегуляцію людини в процесі роботи суттєво змінився. Допускається і доведена пряма, хоча і не лінійна залежність, взаємозв'язок між температурою ядра і рівнем метаболізму. Важливо підкреслити, що ступінь підвищення температури ядра при роботі в більшій мірі корелює із загальним рівнем енерговитрат, ніж з величиною теплопродукції. Тому знання фізіологічних основ терморегуляції людини в різних умовах діяльності, особливо при фізичних навантаженнях, є необхідним.
Температура тіла людини. Тепловий баланс.
Можливість процесів життєдіяльності обмежена вузьким діапазоном температури внутрішнього середовища, в якому можуть відбуватися основні ферментативні реакції. Для людини зниження температури тіла нижче 25 В° с і її збільшення вище 43 В° с, як правило, смертельно. Особливо чутливі до змін температури нервові клітини. З точки зору терморегуляції, тіло людини можна представити що складається з двох компонентів: зовнішнього, оболонки, і внутрішнього, ядра. Ядро - це частина тіла, яка має постійну температуру, а оболонка - частина тіла, в якій є температурний градієнт. Через оболонку йде теплообмін між ядром і навколишнім середовищем. Температура різних ділянок ядра різна. Наприклад, в печінці - 37.8-38.0 В° с, в мозку - 36.9-37.8 В°. в цілому ж, температура ядра тіла людини складає 37.0 В° с.
Температура шкіри людини на різних ділянках коливається від 24.4 до 34.4 В° с. Найнижча температура спостерігається на пальцях ніг, сама низька - в пахвовій западині. Саме на підставі вимірювання температури в пахвовій западині зазвичай судять про температуру тіла в даний момент часу. За усередненими даними, середня температура шкіри оголеного людини в умовах комфортної температури повітря становить 33-34 В° с.
Існують циркадні - цілодобовий - коливання температури тіла. Амплітуда коливань може досягати 1 В°. Температура тіла мінімальна в передранкові години (3-4 години) і максимальна в денний час (16-18 годин). Ці зрушення викликані коливаннями рівня регулювання, тобто пов'язані зі змінами в діяльності ЦНС. В умовах переміщення, пов'язан...
