, яка орієнтується на виявлення факторів зниження витрат ресурсів при одночасному збільшенні випуску продукції і заснована на ефективності за Парето - Купмансу, і аддитивную модель. Для оцінки ефективності та ранжування підприємств служила модель DEA, а для оцінки резервів зниження вхідних ресурсів і зростання випуску -Адитивна. Перша з них дозволяє виявити кращі підприємства галузі і оцінити ефективність компаній, друга забезпечує отримання об'єктивної кількісної міри для можливих резервів зниження вхідних ресурсів і зростання випуску по кожному підприємству і галузі в цілому.
Для 2-критеріальної оцінки ефективності підприємств ми використовували так звану матрицю ефективності-прибутковості, вперше запропоновану Р. Дайсоном. Провідною ідеєю даного методу є розміщення підприємств вибірки в 2-мірної системі координат, по горизонтальній осі якої відображаються оцінки ефективності, а по вертикальній - значення прибутку або рентабельності, і розподіл їх на 4 групи (квадранта) - "Сплячі", "Зірки", "Собаки" і "Невдахи". По тому, в який квадрант потрапило підприємство, можна судити про загальний характер впливу зовнішніх факторів на його діяльність.
Щоб оцінити вплив масштабу виробництва на роботу підприємств і визначити ефект масштабу по кожному з них, використаний показник ефективності масштабу (Scale Efficiency 6 ), який відображає ступінь втрат ефективності внаслідок неоптимального розміру виробництва. Встановити загальний ефект масштабу по галузі й еластичності випуску по основних факторів допомагає 3-факторна статечна виробнича функція.
Шляхи підвищення ефективності підприємств галузі до світового рівня можна визначити, використовуючи інструментарій міжнародного порівняння (Бенчмаркінгу). p> У аналітичну вибірку увійшли 29 українських м'ясопереробних підприємств, головним видом діяльності яких за чинним КВЕД (15.11) є виробництво м'яса. Сукупний обсяг виробництва цих підприємств у 2006 р. склав 2,2 млрд. грн., Чисельність персоналу -10,7 тис. чол. Додаткова вибірка для бенчмаркінгу включає 53 компанії США, Росії, Польщі, Бразилії, Нової Зеландії, Голландії, Німеччини, Іспанії, Італії, Данії, Фінляндії, Китаю і Мексики. В якості вхідних параметрів (ресурсів) виробництва тут розглядалися матеріальні витрати, амортизація основних фондів і чисельність персоналу, в якості вихідного параметра (продукту) - випуск готової продукції в оптових цінах підприємства.
Оскільки результати DEA чутливі до похибок у вихідних даних, в якості джерела інформації використовувалися річні фінансові звіти компаній, достовірність яких підтверджена аудиторськими висновками.
Результати ранжирування підприємств вибірки, оцінки їх суперефективності, ефективності та ефекту масштабу відображені в таблиці 1.
В
Таблиця 1
Ранг, оцінки суперефективності, ефективності та ефекту масштабу підприємств галузі
Назва підприємства
Номер в рейти...