шеничного хліба містіться 245-255 ккал. Зерно вікорістовується для виробництва круп, макаронів, вермішелі, кондитерських виробів ТОЩО. У промісловості зерно пшениці Використовують для одержании Крохмаль, спирту. Пшеничні висівки - вісококонцентрованій корм для всіх видів тварин. p align="justify"> Солому у подрібненому и запареному вігляді можна згодовуваті тваринам. У 100 кг соломи містіться 20-22 кормові одініці. Найкраще вікорістаті солому для Підвищення родючості грунтів - безпосередно як добриво загорнуті в грунт, чи для виробництва гною, компостів. [1]
Рослини озімої пшениці з моменту сівбі аж до збірання часто уражаються Хвороби, что виробляти до зниженя врожаю зерна та йо якості. Щорічні ВТРАТИ зерна від хвороб досягають 10-20% и больше потенціального врожаю. З інтенсіфікацією Виробництво і збільшенням продуктівності рослин шкідлівість хвороб посілюється и ВТРАТИ могут становитися прежде 50%. p align="justify"> Збуднікамі хвороб зернових є в основному гриби, бактерії, віруси, мікоплазмі ї нематод. Смороду передаються через грунт, насіння и Залишки попередньої культури. Найбільш пошірені хвороби озімої пшениці - тверда и Летюча сажка, іржа, борошніста роса, кореневі гнілі, снігова плісень, септоріоз, фузаріоз та ін. Хвороби супроводжують впродовж усієї вегетації до повної стіглості зерна. p align="justify"> Найкращий метод Боротьба з хвороба - це Впровадження стійкіх до Ураження сортів. Особливо ціняться сорти, Які мают комплексності стійкість проти основних хвороб. p align="justify"> зменшуються захворювання агротехнічні заходь. Це правильне чергування культур у сівозміні, размещения пшениці после кращих попередніків. Своєчаснім Основним обробітком грунту можна однозначно Зменшити нагромадження інфекції на полях. p align="justify"> системи удобрення винна передбачаті Внесення органічніх и мінеральних добрив. Органічні добрива добро вплівають на Розвиток мікрофлорі, яка є антагоністом патогенів. Ефективність мінеральних добрив поклади від їх співвідношення. Фосфорні и калійні добрива підвіщують стійкість рослин до хвороб. Надмірне, непропорційне внесення азотних добрив виробляти до розпушеності тканин рослин, что спріяє розвітку хвороб. p align="justify"> Найбільш стійка до Ураження Хвороби пшеница оптимальних строків сівбі. На Надто ранніх посівах восени нагромаджується однозначно больше інфекції бурої и жовтої іржі, борошністої роси, Коренєва гнилей, септоріозу, бактеріальніх и вірусніх хвороб. Пізні посіви сільніше уражаються сажки. За вегетаційній Период у випадка сильного Ураження застосовують Хімічні препарати для одного-трьох обпріскувань посівів. На ранніх фазах росту рослини озімої пшениці захищені препаратами, что вікорістовувалісь для протруювання насіння [2]. br/>
1.ОСНОВИ захисту озімої пшениці від бурої листкової іржі
.1 Розповсюдження и шкідлівість бурої листкової іржі озімої пшениці
