а, можна констатувати, що попит на останні зростатиме, сприяючи подальшій інтенсифікації бджільництва [2].
Мета роботи є вивчити наукові основи організації бджільництва, провести аналіз матеріально технічної бази, трудових, земельних ресурсів, визначити ефективність виробництва за річними звітами, виявити проблеми підприємства і намітити шляхи їх вирішення.
Використовувалися методи дослідження: монографічний, розрахунково-конструктивний, економіко-статистичний.
Об'єктом дослідження є ТОВ Агрофест-Кроми
1. НАУКОВІ ОСНОВИ ОРГАНІЗАЦІЇ БДЖІЛЬНИЦТВА
1.1 Організація території пасіки
Пасіка - виробнича одиниця пчелоферм або пчеловодного господарства, пасечная територія, на якій розміщені вулики з сім'ями бджіл, пасічні споруди і пчеловодні споруди.
В умовах промислового бджільництва пчелоферм складається з окремих пасік: центральної, де є загальний зимівник для бджіл; сотохранилища; майстерні; виробничого приміщення для механізованого відкачки меду, переробки воскосирья; складського приміщення; іноді - житла бджоляра, а також кількох інших тимчасових точков, розташованих в 3-5 км один від іншого.
Велике значення мають хороші під'їзні дороги, наявність питних джерел, а також мікроклімат, властивий природному середовищі існування бджіл.
Кожна бджолярська ферма повинна мати доброякісні вулики, високопродуктивний інвентар по догляду за сім'ями бджіл і підсадженні маток, обладнання з відкачування та переробці меду, воску і біологічно активних продуктів бджільництва; для вантажно-розвантажувальних і транспортних робіт - пасічні візки, навантажувачі, платформи для перевезення вуликів і павільйони для цілорічного змісту родин бджіл; для відкачування та фасування меду, приготування кормів для бджіл, зберігання стільників, ремонту вуликів і інших робіт - спеціальні приміщення, зимівники та ін [18].
Насамперед з'ясовують медоносні ресурси і природні угіддя, наявні в даній місцевості. Залежно від отриманих даних визначають кількість бджолосімей, необхідний для їх запилення, і імовірну першу закупівлю сімей з урахуванням їх подальшого розвитку. Підраховують витрати, необхідні для будівництва вуликів, зимівників, пасечного обладнання та інвентарю. Необхідно враховувати ті грошові кошти, які доведеться вкладати в пасечное господарство протягом першого року його організації. p align="justify"> Потім підшукують місце, де можна розташувати пасіку. Поруч повинні бути медоносні площі і масиви, місце, де можна буде додатково висівати медоносні культури. Вибір ділянки під пасіку також повинен залежати і від того, чи є в даній місцевості інші ділянки з медоносами, щоб у літній період організовувати кочівлю пасі...
