lign="justify">
1. Характеристика асортименту роздрібного торгового підприємства будівельний товар меблевий роздрібний
Асортимент товарів - важлива ознака класифікації підприємств роздрібної торгівлі.
Залежно від виду асортименту розрізняють такі види магазинів:
- універсальні;
- спеціалізовані;
- магазини з комбінованим асортиментом;
- магазини зі змішаним асортиментом товарів.
Універсальні магазини - магазини, що реалізують універсальний асортимент продовольчих та/або непродовольчих товарів. Прикладом універсальних продовольчих магазинів є: універсам, супермаркет, гіпермаркет; універсальних непродовольчих - універмаг, торговий дім.
Спеціалізовані магазини - магазини, що реалізують одну групу товарів (В«ОдягВ», В«КульттовариВ», В«М'ясоВ») або частину товарної групи ( В«Дитячий одягВ», В«Спортивні товариВ», В«КовбасиВ»). Останні прийнято називати вузькоспеціалізованими магазинами.
Магазини з комбінованим асортиментом товарів - магазини, що реалізують кілька груп товарів, пов'язаних спільністю попиту (В«Галантерея-парфумеріяВ», В«М'ясо-риба В») або задовольняють будь-які потреби покупців (В« Господарські товари В»,В« Товари для садівника В»,В« Все для рукоділля В»,В« Дієта В»).
Магазини зі змішаним асортиментом товарів - магазини, що реалізують окремі види продовольчих і непродовольчих товарів. Такими магазинами є в даний час більшість спеціалізованих магазинів, в яких не дотримується спеціалізація і поряд з основним асортиментом продаються інші товари.
Аналіз стану роздрібної торговельної мережі в Росії показує, що в даний час відбувається процес універсалізації торгових підприємств, зростає кількість змішаних магазинів, кількість яких в цілому по Росії збільшилася з 9% у 1991 р. до 35% в 1999 р., а в деяких містах, наприклад у Санкт-Петербурзі, - з 1 до 15%. За кордоном також спостерігається тенденція до збільшення числа великих універсальних магазинів. Це пов'язано з комплексністю покупок, так як покупці прагнуть купувати товари В«під одним дахомВ». p align="justify"> Число спеціалізованих магазинів, в Росії починаючи з 1991 р., помітно скоротилося. Спеціалізовані магазини (В«ДієтиВ», В«ОкеаниВ», В«КовбасиВ», В«Овочі-фруктиВ», В«БулочніВ» тощо) не витримали конкуренції з іншими магазинами і розширили свій асортимент, що негативно позначилося на культурі торгівлі. Однак спеціалізовані магазини мають ряд переваг перед універсальни...
