> Організаційна структура являє собою сукупність виробничих, допоміжних і обслуговуючих підрозділів, що здійснюють свою діяльність на основі кооперації та розподілі праці. В якості ланок організаційної структури основної виробництва виступають виробничі підрозділи: відділення, виробничі ділянки, цехи бригади, ферми, ланки і так далі. p align="justify"> Фактори що впливають на організаційну структуру с/г підприємства, в кожному конкретному випадку різні. Тому на практиці зустрічається кілька типів організаційного устрою с/г підприємств, а, отже, і структур управління: двоступенева, триступенева, четирехступенчатая та змішана. p align="justify"> Державне унітарне сільськогосподарське підприємство племінний завод В«ТополіВ» Сибірського відділення Російської академії сільськогосподарських наук має триступеневу організаційну структуру господарства. На першому ступені варто комерційний відділ і будівельний. На другому щаблі розташовується цехи господарства: цех рослинництва, тваринництва, механізації. У свою чергу цех рослинництва включає в себе цех картоплярства, з переробки зерна; цех тваринництва-бригаду д. Падерін і бригаду п. Московського; цех механізації-МТМ, автопарк, склади запчастин. На третьому ступені знаходиться тракторно-рільнича і тваринницька бригади. p align="justify"> Схема організаційної структури підприємства представлена ​​в додатку 1 та додатку 2.
.3 Спеціалізація господарства
Спеціалізація-це конкретна форма поділу праці. Спеціалізація праці визначається по головній галузі або продукту, або за кількома галузями і продуктів (овощемолочное, тваринницька і т. д.) Спеціалізація-динамічний процес, який постійно розвивається і вдосконалюється. У своєму конкретному прояві спеціалізація відображає виробничий напрям і галузеву структуру господарства, району, області, краю, республіки і показує, які галузі або виробництво яких видів продукції переважають. p align="justify"> Мета спеціалізації сільськогосподарських підприємств-створення умов для збільшення прибутку, досягнення більш високої продуктивності праці, збільшення продукції і підвищення її якості.
Основним показником структури товарної продукції є питома вага окремих галузей у всій товарної продукції.
Таблиця 2 Склад і структура товарної продукції
Види продукціі2006 г.2007 г.2008 г.тис.руб.% тис.руб.% тис.руб.% Рослинництво всього: в т. ч578619, 2752119,41029717,25 Зернові та зернобобові культури в відкритого грунта1690, 6190,05570,10 Картофель394313, 116944,37933715,6 Продукція власного проізводства850 ,37791,99 - Інша продукція рослинництва ---- 1480, 25Жівотноводство всього: в т.ч.2436280, 83117380,564940482,75 Молоко25528, +52397061,927744 , 65КРС в живій массе6502, 1538169,8628664,80 Різноманітна продукція жівотноводства300, 09660,01830,14 Продукція тваринництва власного проізводства2113070, 02778671,84368173,2 Разом по хозяйству301481003869410059701100 З таблиці 2 видно, що провідною галуззю в ГУСП ПЗ В« Тополі В»є тваринництво, так як питома вага цієї продукції займає більше 80%. Найбільша частка в структурі товарної продукції припадає на продукцію тваринництва власного виробництва, це говорить про те, що підприємство має власні цехи з переробки продукції.
Галузь рослинництва займає лише 20%, це говорить про те, що вона не є основною.
Рівень спеціалізації визначається за формулою:
Кс = 100 /? Y (2n-1)
Де Кс - коефіцієнт спеціалізації, - питома вага кожної галузі в структурі товарної продукції, - порядковий номер виду товарної продукції в ранжированном ряду
При коефіцієнті спеціалізації:
від 0,22 до 0,35 - низький рівень спеціалізації,
, 36 - 0,48 - середній рівень спеціалізації,
, 49 - 0,60 - високий рівень спеціалізації,
, 61 і більше - поглиблена спеціалізація.
Таблиця 3 Визначення коефіцієнта спеціалізації
Види продукцііТоварная продукція в середньому за 3 р., тис. руб.Удель ний вага,% (У) Порядковий номер, n (2n - 1) Ух (2n - 1) Зернові та зернобобові культури24535 , 724740,04 Картофель4991, 311,63558,00 Овочі відкритого грунта81, 70,197132,47 Продукція власного проізводства2880, 676117,37 Інша продукція растеніеводства49, 30,129172,04 Молоко9765, 322,82368,4 ВРХ в живій массе24445, 75951,30 Інша продукція жівотноводства56, 70, 138151,95 Продукція тваринництва власного проізводства30865, 7721172Ітого по госп-ву42847, 67100ХХ303, 57
Коефіцієнт спеціалізації розраховують таким чином:
Кс = 100/В (2n-1)
Де Кс-коефіцієнт спеціалізації;
У-питома вага кожно...