ускулів-втягівателей ноги (4). На передньому кінці поблизу спинного краю лежить маленький відбиток переднього втягівателя ноги (1). Нарешті, паралельно черевному краю стулки тягнеться звивиста мантійна лінія - слід прикріплення мантійних м'язів (8).
Малюнок 1.2.1 - Зовнішня будова мідії
Мідії заселяють зазвичай величезними масами прибережну зону на глибині від 1 до 60 м. Їх поселення утворюють так звані мідієві банки; тут нерідко вони збирають в таких кількостях, що на 1 кв. м їх доводиться до 20 кг. Завдяки міцності раковини, її обтічній формі і здібності міцно прикріплятися до каменів, скель або один до одного за допомогою пучка дуже міцних рогових, так званих біссусових ниток, вони прекрасно пристосовані до проживання в смузі прибою. [1]
Мідія лише зрідка змінює своє положення, звільняючись від біссусових ниток і виділяючи нові на новому місці. Своє життя вона проводить нерухомо, якщо не вважати короткочасний період личиночного існування. Цим пояснюється надзвичайно слабкий розвиток ноги, що не служить для пересування. Харчується мідія переважно частинками розкладаються тварин і рослин і мікроскопічними організмами, які приносяться струмом води, постійно омиває її тіло.
Мідія Mytilus edulis L. - є одним з найбільш поширених донних безхребетних прибережжя Баренцева і Білого морів. На кам'янистих і скельних грунтах літоральної зони, а іноді і в сублиторали ці молюски стають домінуючим або характерним видом багатьох біоценозів. Їх біомаса становить часом кілька кілограмів на 1 м? (Малюнок 1.2.2 А). Еврібіонтность, доступність збору, хороша швидкість росту, простота вирощування і смакові якості м'яса зробили мідій з давніх пір об'єктом промислу та культивування, в тому числі і на Півночі. Досвід експериментального вирощування мідій на Східному Мурмане показав їх безперечну перспективність для полярної аквакультури.
Видобуток і вирощування мідій вже протягом багатьох століть і особливо в XX столітті стали статтею доходу багатьох країн світу, джерелом високоцінного дієтичного білка, делікатесного м'яса (рис. 1.2.3 Б). Однак незважаючи на перспективність використання мідій на Півночі їх промисел і марикультура не отримали помітного розвитку на Мурмане. Мабуть, однією з причин цього є недостатність наукового висвітлення питань біології та екології мідій, що створюють теоретичну основу їх всебічного і грамотного використання. Результати досліджень мідій Мурмана представлені у вкрай нечисленних роботах. [2]
Малюнок 1.2.2 А - Скупчення мідій
Малюнок 1.2.3 Б - Мідія, як делікатесне м'ясо
1.3 Фактори середовища і розмноження
Терміни нересту, швидкість розвитку, час і місце осідання личинок залежать від багатьох факторів середовища, таких як температура, умови харчування, хвильовий вплив, течії і наявність субстрату.
Температура. Хоча дію певних локальних факторів, таких як екстремальна солоність або наявність відповідного субстрату, може лімітувати місцеве велика кількість виду, все ж в першу чергу температура контролює загальне поширення морських організмів. Температура може визначати виживання личинок і дорослих молюсків, нормальність репродуктивної поведінки і процес метафорфоза. Температура впливає на швидкість біохімі...
