"> У різних наукових джерелах зустрічаються наступні основні визначення поняттю «кров».
Кров - рідина, що циркулює в кровоносній системі і переносить гази та інші розчинені речовини, необхідні для метаболізму або утворюються в результаті обмінних процесів (Бишівська А. Ш., 1994).
Кров - рідка тканина, що здійснює в організмі транспорт хімічних речовин (у тому числі кисню), завдяки якому відбувається інтеграція біохімічних процесів, що протікають в різних клітинах і міжклітинних просторах, в єдину систему (Пустовалова Л.М. , 1999).
Кров - це рідка тканина, яка безперервно циркулює по судинній системі і доставляє зовсім частини організму по судинах кисень і поживні речовини, а так само видаляє з них відпрацьовані продукти життєдіяльності (Шульпин Г.Б., 1997) .
Яке б велике не було розмаїття визначень цього терміна, суть у всіх практично одна й та ж. Кров-це тканина організму, яка здійснює транспорт речовин в організмі. Кров складається з плазми (прозорої рідини блідо-жовтого кольору) і зважених у ній клітинних елементів або по-іншому їх називають форменими елементами. Є три основних типи клітинних елементів крові: червоні кров'яні клітини (еритроцити), білі кров'яні клітини (лейкоцити) і кров'яні пластинки (тромбоцити). Плазма це 10% водний розчин органічних і мінеральних речовин. З них 7% - білки, 0,9% - неорганічні солі, 2,0% - небілкові органічні сполуки.
.1.1 Формені елементи крові
.1.1.1 Еритроцити
У нормі в крові у чоловіків міститься 4,0 - 5,0 x10 12 / л, або 4 ТОВ 000 - 5 000 000 еритроцитів в 1 мкл, у жінок - 4,5 x10 12 / л, або 4 500 000 в 1 мкл. Підвищення кількості еритроцитів у крові називається еритроцитозом, зменшення Еритропенія, що часто супроводжує недокрів'я, або анемії . При анемії може бути знижене або число еритроцитів, або вміст у них гемоглобіну, або і те й інше. Як еритроцитози, так і ерітропеніі бувають помилковими у випадках згущення або розрідження крові і істинними.
Еритроцити людини позбавлені ядра і складаються з строми, заповненою гемоглобіном, і білково-ліпідної оболонки. Еритроцити мають переважно форму двояковогнутого диска діаметром 7,5 мкм, товщиною на периферії 2,5 мкм, у центрі - 1,5 мкм. Еритроцити такої форми називаються нормоцити. Особлива форма еритроцитів призводить до збільшення дифузійної поверхні, що сприяє кращому виконанню основної функції еритроцитів - дихальної.
Специфічна форма забезпечує також проходження еритроцитів через вузькі капіляри. Позбавлення ядра не вимагає великих витрат кисню на власні потреби і дозволяє більш повноцінно постачати організм киснем.
Еритроцити виконують в організмі такі функції:
) Основною функцією є дихальна - перенесення кисню від альвеол легенів до тканин і вуглекислого газу від тканин до легень;
) Регуляція рН крові завдяки одній з найпотужніших буферних систем крові - гемоглобиновой;
) Поживна - перенесення на своїй поверхні амінокислот від органів травлення до клітин організму;
) Захисна - адсорбція на своїй поверхні токсичних речовин;
) Участь у процесі з...