ристані економіко-статистичні методи аналізу: табличний, графічний, аналогів, порівнянь, відносних величин.
При написанні теоретичної частини курсової роботи використовувалися нормативно-правові акти, навчальні посібники, підручники, та інша література з досліджуваної проблеми. Серед авторів можна виділити Крум Е.В., Єлецьких Т.В., Сенько О.М., Карпій Т.В., Лазученкова Л.С., Коржов В.С., Селькін Л.А., Трацевський Т.Д . та інші.
1. Витрати і методичні підходи до їх економічній оцінці в умовах ринкової конкуренції
Процес виробництва продукції пов'язаний з витратами живої і матеріалізованої праці. Сукупність цих витрат називають витратами виробництва. Одна частина витрат виробництва, пов'язана безпосередньо з виготовленням і реалізацією продукції, являє собою її собівартість. Друга частина включається у витрати виробництва на підставі законодавства у вигляді податків і призначена для суспільства.
Собівартість продукції (робіт, послуг) являє собою вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва і реалізації продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів та інших витрат .
В укрупненому вигляді собівартість продукції включає:
а) витрати, безпосередньо пов'язані з виробництвом і реалізацією продукції, обумовлені технологією і організацією виробництва, тобто витрати живої (заробітна плата промислово-виробничого персоналу) і минулого, матеріалізованої в предметах (сировина, матеріали, паливо і т.д.) і засобах праці (амортизація основних виробничих фондів);
б) витрати, пов'язані з використанням природної сировини у вигляді, наприклад, плати за воду, що забирається підприємством з водогосподарських систем;
в) витрати на підготовку і освоєння виробництва. Це витрати, які не пов'язані з випуском продукції в даному періоді, здійснені раніше, при проектуванні виробу, а в собівартість включаються в даному періоді.
Собівартість - найважливіший показник, що характеризує якісну сторону діяльності підприємства, економічну ефективність виробництва. Він відображає ступінь використання матеріальних і трудових ресурсів, результати впровадження нової техніки і прогресивної технології, рівень організації виробництва і праці, раціональність управління підприємством. Собівартість входить до складу ціни, і її рівень визначає прибуток. Вона застосовується при виборі раціональних варіантів проекту конструкції виробу, оптимального розміру виробництва, ефективних форм спеціалізації і кооперованих зв'язків, розміщення підприємства на території республіки.
Для планування, обліку та аналізу всі витрати на виробництво і реалізацію продукції об'єднують в однорідні групи за певними класифікаційними ознаками.
Залежно від мети розрахунку собівартості продукції розрізняють дві основні класифікації: за економічними елементами витрат на виробництво і реалізацію всієї передбаченої до випуску продукції і по калькуляційних статтях витрат на одиницю продукції.
Таблиця 1.1. Класифікація статей витрат собівартості продукції
Класифікація статей витрат за економічними елементамКлассіфікація по калькуляційних статтях витрат на одиниц...