призначенням - однокамерні для зберігання охолоджених продуктів. Двокамерні - для роздільного зберігання в одній шафі охолоджених і заморожених продуктів і низькотемпературні (морозильники) - для заморожування і зберігання заморожених продуктів;
В· за способом установки: підлоговий - Ш (шафа), у вигляді стола - З, настінний - Н, блочно-страіваемий - Б.
Таким чином, компресійний підлоговий холодильник об'ємом 200 дм 3 має умовну позначення КШ-200.
В· за ступенем комфортності холодильники випускаються звичайної комфортності і підвищеної - П. Холодильники підвищеної комфортності мають пристрій для автоматичного і напівавтоматичного відтавання випарника холодильної камери з подальшим видаленням талої води. Крім того, в холодильниках такого типу має бути передбачено одне або кілька пристроїв:
- для підтримки певної вологості в холодильній камері (або в її частини);
- для охолодження напоїв з видачею їх без відкриття дверей;
- для сигналізації режимів роботи холодильника;
- для примусового автоматичного закривання дверей при відкриванні її на кут не більше 10 Лљ;
- для обмеження кута відкривання дверей, що запобігає удар її об стіну;
- для перестановки полиць по висоті з інтервалом не більше 50 мм або висуванні завантаженої полки на відстань не менше 50% її глибини за умови збереження горизонтального становища.
В· за умовами експлуатації холодильники ділять на два класи:
- призначені для експлуатації в районах з помірним кліматом - УХЛ (N);
- призначені для експлуатації в районах з тропічним кліматом - Т.
Холодильники першого класу розраховані на роботу в умовах температури навколишнього повітря не вище 32 Лљ С (при більш високій температурі їх експлуатаційні показники значно погіршуються).
Холодильники тропічного класу призначені для роботи в умовах вологого тропічного клімату і температури навколишнього повітря до 43 Лљ С. Їх виготовляють з посиленим теплоізоляційним огородженням холодильної камери і підвищеним захистом від корозії окремих частин.
Сучасні холодильники розрізняють також залежно від температури в морозильнику або морозильній камері і маркують зірочками "*". Маркування наносять на дверцята холодильника або морозильника. Кожна зірочка означає -6 Лљ С. Холодильники випускають з однією, двома і трьома зірочками, що відповідає температурі в низькотемпературному відділенні -6, -12, -18 Лљ С.
Основними складальними одиницями побутових холодильників являются: герметичний компресор, випарник, конденсатор, система трубопроводів (нагнітальний, всмоктуючий трубопровід, капілярна трубка), фільтр-осушувач і шафа.
У випарнику відбувається передача тепла від охолоджуваного об'єкта до випаровується (киплячого) внаслідок цього холодильному агенту. За принципом дії випарники аналогічні конденсаторам, але відрізняються тим, що в конденсаторі холодильний агент віддає тепло навколишньому середовищу, а в випарнику поглинає його з охолоджуваного середовища.
У однокамерних холодильниках випарник призначений для зберігання заморожених продуктів, тому його роблять у вигляді полиці. Для підтримки низької температури випарник закривають спереду дверцятами, а ззаду стінкою. Такий випарник є низькотемпературним (морозильним) відділенням.
В
Рис. 1. Випарник, в вигляді полиці
У традиційних однокамерних холодильниках відкритий випарник низькотемпературного відділення (НТО) є найбільш уразливим вузлом. Відкриті випарники однокамерних компресійних холодильників виготовляють з алюмінієвих листових заготовок з розгалуженими каналами різних конфігурацій. Їх називають прокатно-звареними по способом виробництва: 2 пластини з чистого харчового алюмінію, на одній з яких мастикою нанесений малюнок каналів у зменшеному масштабі, прокочують разом між гладкими валками. При прокатці відбувається утоншеніе і холодна зварювання пластин за винятком зафарбованих каналів. Під великим тиском у штампах роздмухують канали. Опуклі малюнки лабіринту пересічних каналів нагадують вафлі.
Алюмінієві заготовки згинають відповідно розмірами НТО у вигляді переверненої літери П, по О-подібною чи в листотрубних формі (вид знизу). При О-образній формі випарника відкритої залишається задня стінка НТО, при С-образній формі бічні стінки. Відкриті ділянки, як правило, закривають алюмінієвими стінками без каналів. У деяких випарниках охолоджуючим є всі 5 стінок. У невеликих випарниках задньої стінки може не бути. Іноді між стінками випарника кріплять поличку.
В
Рис. 2. Випарники: а) в вигляді переверненої літери П, б) О-подібної форми, в) листотрубних
Низькотемпературні випарники в невеликих камерах з природним охолодженням можуть бути:
- алюмінієвими листопрокатні;
- трубчастими;
- трубчато-листовими;
- трубчато-дротяними;
- трубчато-пластичними;
