о (вірно, топиться вона по-чорному).
Більш точне визначення знайдемо в словниках.
« Сакля ж., КВКЗ. Хатина, землянка; бита, Плетньова або турлучних хатинка, хата »[Даль 1995: т. 4, 129].
Мова-джерело вказане в Масі: « Сакля , - і, ж. Назва житла кавказьких горців, прийняте у росіян. [Груз.saxli] »[МАС 1985-1989: т. 4, 14].
Ще більш докладний опис знаходимо в енциклопедії: «Сакля (від гру. сахлі - будинок), російська назва житла горців Кавказу. Саклі зазвичай кам'яні (особливо в Дагестані, Чечено-Інгушетії), глинобитні або з саманної цегли, з плоским дахом. Найбільш характерно террасообразной розташування саклі на гірському схилі (при цьому їх задні стіни утворюють прихований вертикально схил гори, а дах однієї саклі може служити двором для іншої, розташованої вище). Найдавніший тип саклі - однокамерне житло без вікон, з земляною долівкою, відкритим вогнищем посередині і димовим отвором у даху »[СЕС 1988: 1 160].
Ще одна будова - духан :
Під'їхавши до підошви Койшаурской Гори, ми зупинилися біля духана . (Герой нашого часу).
Словник Н.Г. Комлева: « Духан (араб.) - Невеликий ресторан, трактир, мелочна'я лавка (на Близькому Сході і в минулому - на Кавказі)» [Комлєв 2000: 381].
МАС дає таку інформацію про слове6 « Духан , - а, м. Старовинна назва невеликого ресторану, харчевні на Кавказі та Близькому Сході. [Від араб. dukkan - лавка] »[МАС 1985-1989: т. 1, 455].
Наступне слово - караван-сарай :
Почувши це, Ашик - Кериб прибігає в караван-сарай - і бачить золоте блюдо в крамниці тіфлізского купця. (Ашик - Кериб).
« Караван-сарай , - я, м. Заїжджий двір, місце стоянки з приміщеннями для караванів на дорогах і в містах Азії. [Від перс. kar (e) van - караван і sarai - палац] »[МАС 1985-1989: т. 2, 31].
Дві наступні лексеми називають кімнати всередині приміщень. Расммотрім, яке призначення цих кімнат.
Лексема - гарем :
Жила грузинка молода,
У гаремі задушливому увядая. (Грузинська пісня)
У словнику В.І. Даля дано таке визначення: « Гарем' м. Жіноче відділення Вь домах' мусульман'» [Даль 1995: т. 1, 344].
Походження слова і більш докладний опис знаходимо в словнику Н.Г. Комлева: « Гарем (араб - заборонене) - жіноча половина будинку в країнах мусульманського Сходу, де існувало або ще існує багатоженство; вхід в гарем чоловікам, крім чоловіка і синів, заборонений; у збірному значенні - дружини і наложниці багатого мусульманина »[Комлєв 2000: 235].
Слово кунацкая :
Нас прийняли з усіма почестями і повели в кунацкую . (Герой нашого часу).
... потім, коли смеркне, в кунацкой починається, по-нашому сказати, бал. (Герой нашого часу).
« кунацкая - в значенні іменника, - ой, ж. Кімната для кунаків, гостей в будинку кавказького горця »[МАС 1985-1989: т. 2, 149].
З даного визначення читач розуміє, з якими почестями ставилися на Кавказі до гостей, кунака - для них виділяли окрему кімнату.
Наступна група слів - напої. Вона представлена ??такими лексемами: буза, кумис, чихирем, кахетинське .
Дає дбайливою рукою
Хліб і кумис прохолодний свій,
Пред ним коліна схиляючи. (Кавказький бранець)
Кумис і мед є у мене
Ти, бачу, бідний; я багата. (Хаджі - Абрек)
У словнику Л.П. Крисина зафіксовано таке значення: «Кумис, а, мн. ні, м. [тюрк. kumyz]. Кисломолочний напій з кобилячого молока »[Крисін +2007: 416].
Додаткову інформацію отримуємо з МАСа: «Кумис, - а, м. Поживний напій з ферментованого кобилячого (рідше верблюжого) молока. [Від тюрк. кимиз] »[МАС 1985-1989: 149].
Наступні напої з розряду слабоалкогольних.
Спочатку мулла прочитає їм щось з Корану, потім дарують молодих і всіх...
