рвів збільшення продукції рослинництва може здійснюватися за такими напрямами: розширення посівних площ, поліпшення їх структури і підвищення врожайності сільськогосподарських культур. Істотним резервом збільшення виробництва продукції в рослинництві є поліпшення структури посівних площ, це означає збільшення частки більш врожайних культур у загальній посівній площі.
Основним резервом збільшення виробництва продукції рослинництва є зростання врожайності сільськогосподарських культур. Він може відбуватися за рахунок додаткового внесення добрив, підвищення їх окупності, впровадження більш врожайних сортів культур, скорочення втрат продукції при збиранні врожаю, поліпшення сіножатей та пасовищ та інші агротехнічні заходи. У процесі аналізу можуть бути виявлені й інші джерела резервів зростання врожайності і виходу продукції, на приклад способи і якість обробки землі, способи сівби та догляду за посівами, чергування культур у полях сівозміни, вапнування грунту, поліпшення пасовищ та інші.
Основними джерелами резервів збільшення виробництва продукції в тваринництві є зростання поголів'я і продуктивності тварин. Резервами зростання поголів'я є скорочення яловості маточного поголів'я, падежу тварин.
Основними джерелами зростання продуктивності тварин є підвищення рівня їх годівлі та ефективності використання кормів, скорочення яловості корів, поліпшення вікового та породного складу стада, а також умов утримання тварин.
Важливим резервом збільшення виробництва продукції тваринництва є скорочення її втрат. Значні втрати продукції пов'язані з хворобами тварин, порушенням технологічної дисципліни. Результат цього - падіж тварин, вимушений забій, зниження приросту живої маси, виходу приплоду і молока.
Резерви тваринництва збалансовані з резервами рослинництва.
Резервами збільшення обсягу реалізації продукції є:
- нарощування обсягу виробництва продукції;
- підвищення якості товарної продукції;
- економічного використання продукції на виробничі потреби;
- недопущення втрат і псування продукції.
Резерви першого виду підраховуються таким чином: попередньо виявлений резерв збільшення виробництва продукції рослинництва і тваринництва множиться на можливий рівень товарності.
За другого джерела резервами збільшення обсягу реалізації вважаються фактичні втрати в заліковій масі від продажу низькоякісної продукції.
Резерви третього виду визначаються в процесі аналізу використання продукції на внутрішньогосподарські потреби за рахунок недопущення перевитрати насіння на 1 га посіву в порівнянні з нормою висіву, підвищення ефективності використання кормів, запобігання втрат продукції в процесі зберігання.
5. АНАЛІЗ І управенія Витрат і собівартості ПРОДУКЦІЇ
5.1 Аналіз собівартості продукції за галузями, видами виробництв і в цілому по підприємству. Факторний аналіз собівартості основних видів продукції
Собівартість - найважливіший економічний показник оцінки діяльності роботи будь-якого підприємства, він показує, у що обходяться господарству виробництво того чи іншого виду продукції. У ній відбивається якість роботи господарства, рівень продуктивності праці, ступінь використання техніки, економія витрат та інші.
Об'єктами аналізу собівартості продукції є: повна собівартість товарної продукції; витрати на карбованець товарної продукції; собівартість окремих виробів; аналіз окремих елементів і статей витрат. Собівартість показує, у що обходиться господарству виробництво того чи іншого виду продукції.
Таблиця 25 - Розрахунок фактичної зміни собівартості продукції в порівнянні з 2004 р. у ВАТ В«СатінскоеВ»
Вид продукції
Собівартість 1 ц продукції, руб.
Обсяг виробництва продукції в 2006 м., ц
Витрати на обсяг виробництва 2006 р., тис. руб.
2004
2006
за собівартістю 2004
за собівартістю 2006
Зерно
175,70
522,93
20584
3616,61
10764,0
Соняшник
425,13
394,71
6477
2753,57
2556,54
Цукровий буряк
55,80
74,44
94735
5286,21
7052,10
...
