контролю за якістю та безпекою продуктів харчування є одним з пріоритетних напрямків сучасності. Головним критерієм ставлення людини до величезного світу алкогольних напоїв повинна бути достовірна інформація про роль і місце напоїв в раціоні харчування. У цьому зв'язку першорядне значення набувають питання регламентування показників безпеки, знання яких необхідно як фахівцю, так і простому споживачеві. p align="justify"> У цій роботі ми спробували розглянути роль криміналістичного дослідження спиртовмісних рідин.
Список літератури
. Авер'янова, Т.В. Криміналістика: підручник для вузів/Т.В. Авер'янова, Р.С. Бєлкін, Ю.Г. Корухов// під ред. Р.С. Бєлкіна. - М.: НОРМА-ИНФРА-М, 2001. - 990 с. p align="justify">. Вандер, М.Б. Використання мікрочастинок при розслідуванні злочинів/М.Б. Вандер. - СПб. : Питер, 2001. - 156 с. p align="justify">. Вандер, М.Б. Криміналістична експертиза матеріалів, речовин, виробів/М.Б. Вандер. - СПб. : Питер, 2001. - 128 с. p align="justify">. Корухов, Ю.Г. Криміналістична діагностика при розслідуванні злочинів: науково-практичний посібник/Ю.Г. Корухов. - М.: Норма, 1998. - 112 с. p align="justify">. Митричев, В.С. Криміналістичне дослідження лакофарбових матеріалів, покриттів і забарвлених предметів: навчально-методичний посібник для освітніх установ МВС Росії/В.С. Митричев, В.М. Хрустальов. - Саратов: СЮЇ МВС Росії, 1999. - 436 с. p align="justify">. Митричев, В.С. Основи криміналістичного дослідження матеріалів, речовин та виробів з них/В.С. Митричев, В.М. Хрустальов. - СПб. : Питер, 2003. - 591 с. p align="justify">. Призначення і виробництво судових експертиз: посібник для слідчих, суддів та експертів. - М.: Юридична література, 1988. - 236 с. p align="justify">. Основи криміналістичної експертизи матеріалів, речовин і виробів: навчальний посібник/під ред. В.Г. Савенко. - М.: ЕКЦ МВС Росії, 1993. - 320 с. p align="justify">. Сучасні можливості судових експертиз: методичний посібник для експертів, слідчих і суддів. - М.: РФЦСЕ, 2000. - 144 с. p align="justify">. Хрустальов, В.М. Криміналістичне дослідження речовин, матеріалів і виробів: курс лекцій/В.М. Хрустальов, В.М. Райгородский. - Саратов: СЮЇ МВС Росії, 2003. - 186 с. br/>
