еорганічними об'єктами Вюрц почав ще в Гісенський лабораторії Лібіха, де досліджував будову фосфорноватистой кислоти. Робота була закінчена в Парижі. p> До того часу вже виявилося різноманітна фосфорних кислот та їх солей; вивченням цих сполук займалися Грем, Лібіх і інші відомі хіміки. Саме тоді виникло подання про багатоосновних кислотах. Дюлонга і Розі висловлювали склад фосфорноватистой кислоти різними формулами: Р 2 Про 3 і РО. Вюрц вирішив провести точний аналіз ряду солей фосфорноватистой кислоти і тим самим вирішити спір про склад цієї кислоти. Його численні визначення показали, що фосфорноватістокіслие солі достатньо міцно утримують два атоми водню і один атом кисню, тобто елементи води. Тоді Вюрц задався додаткової метою - природу цих атомів водню і кисню в складі молекули солі. Еквівалентним кількістю підстави вони витіснялися, отже, вода не пішла тут основного характеру. Фосфорноватістокіслие солі не були кислими солями і не утворювали подвійних натрієво-калієвих солей. Але нещаслива вода не була і кристалізаційної, оскільки відокремлювалася вона тільки при повному руйнуванні речовини. Розі навіть допускав у складі солей присутність фосфористого водню.
Всі ці пропозиції вюрцит довелося відкинути і висунути своє оригінальне тлумачення: водень входить до радикал кислоти, яка в безводної фірмі виражається формулою Р 2 Н 4 Про 3 , а у водному - 1/2 (Р 2 Н 4 Про 3 Н 2 О). Якщо ж прийняти лібіховскую водневу теорію кислот, то формула фосфорноватистой кислоти прийме вигляд: 1/2 (Р 2 Н 4 Про 4 Н 2 ), або спрощено (РН 2 Про 2 ) Н. Висновок молодого Вюрца зустріло відсіч з боку Розі і Берцеліуса, тодішнього "диктатора хімії". Але Вюрц повторними експериментами підтвердив свій висновок. Поступово результати Вюрца були прийняті всіма вченими, і молодий французький хімік знайшов репутацію сумлінного і вправного експериментатора. Формула фосфорноватистой кислоти по вюрцит збереглася в науці і понині. Згідно встановленим пізніше порядку перерахування елементів у складі кислот її виражають формулою Н 3 РВ 2 .
Перше самостійне дослідження молодого Вюрца принесло йому стійку репутацію Талановитих хіміка. Наступним етапом його роботи було вивчення фосфористої кислоти та її солей. Він перший отримав багато ефіри цієї кислоти, перекинувши тим самим новий міст між неорганічними і органічними речовинами. Результати попереднього дослідження допомогли вюрцит прийти до аналогічних висновків з приводу фосворістокіслих сполук. Зіставивши властивості фосфорноватистой РН 3 Про 2 , фосфористої РН 3 Про 3 і фосфорної (орто) РН 3 Про 4 кислот. Вюрц прийшов до вірного висновку, що основність цих кислот зростає від одного до трьох із збільшен...
