для відбору й зберігання проб зазвичай використовують сулії з хімічно стійкого скла. Закривають їх гумовими чи скляними притертими пробками. У спеціальних випадках використовують поліетиленові бутлі або термоси. Посуд має бути ретельно вимитий, знежирена і висушена.
Після відбору проб робиться запис, в якій вказують вид і походження води, точне місце, день і час відбору, спосіб консервування.
Якщо аналіз води проводиться не на місці відбору проби або не в Того ж дня в лабораторії, то пробу консервують. Необхідність консервування обумовлена ​​тим, що деякі характеристики води при зберіганні змінюються (Температура, pH, вміст різних газів; деякі речовини можуть випасти в осад, інші, навпаки, розчинитися і т.д.). У неконсервованих пробі можуть також протікати різні біохімічні процеси, викликані діяльністю мікроорганізмів або планктону. Універсального консервуючої кошти не існує. Для повного аналізу води слід відібрати пробу в кілька бутлів, в які додають різні консервуючі речовини. Проби для визначення всіх видів пов'язаного азоту, окислюваність, піридину консервують, додаючи до них сірчану кислоту, при визначенні зважених частинок і сухого залишку додають до проб хлороформ, для визначення фенолів - проби подщелачивают і т.д. Досить скрутним є консервування стічних вод, особливо при наявності в пробі нерозчинних речовин, тому що консервирующее речовина може надати заважає дію. Консервування стічних вод хімічними реагентами проводять лише в тих випадках, коли консервуючий реагент не заважає визначенню компонентів аналізованої води і якщо неможливо провести визначення відразу після відбору проб.
Пробопідготовка
Підготовка проби зазвичай є обов'язковою стадією в аналізі води. Лише у виняткових випадках вдається уникнути цього і використовувати прямий введення проби (наприклад, при визначенні в питній воді тригалометанів методом капілярної газової хроматографії з електронно-загарбним детектором або поліядерних ароматичних вуглеводнів методом високоефективної рідинної хроматографії з флуоресцентним детектуванням).
Занадто розбавлені або складні за складом зразки доводиться піддавати ряду специфічних процедур, щоб зробити можливим їх дослідження на наявній аналітичної апаратурі і досягти ефективного розділення і детектування. Підготовка проби може обмежуватися тільки концентруванням вихідного зразка, а може включати також і фракціонування містяться в пробі компонентів. Для концентрування проби і поділу її на фракції можуть застосовуються випарювання, отгонка, дистиляція, виморожування, осадження і співосадження, екстракція, сорбція, хроматографія та інші методи.
Випарювання води є найпростішим і доступним способом концентрування. Концентрації розчинених речовин можна збільшити при цьому в 10-1000 разів. Однак метод не позбавлений досить істотних недоліків:
1. При випаровуванні концентруються не тільки визначаються в воді мікрокомпоненти, а й макрокомпоненти...