Виконання плану і динаміка роздрібного товарообігу залежать від трьох основних груп факторів:
- забезпеченості товарними ресурсами, правильності з розподілу і використання;
- забезпеченості трудовими ресурсами та ефективності праці торгових працівників;
- стану, розвитку та ефективності використання матеріально-технічної бази торгівлі.
За організації дані про рух товарних ресурсів наведені в таблиці 3.7
Таблиця 3.7-Товарний баланс ТОВ «ТЮТЮН-СЕРВІС» за 2012-2013 рр.
Показателі20122013Отклоненіе в сумі, (+, -) Вплив на товарообіг, (+, -) за 2012за 2013за 2012за 2013Запаси товарів на початок року, тис. руб.26483352470704 + 470 + 704Поступленіе товарів, тис. руб.1336317401-4364038-436 + 4038Прочее вибуття товарів, тис. руб.10044537345-37-345Запаси товарів на кінець року, тис. руб.33523827704475-704-475Рознічная реалізація товарів, тис. руб.1255916481-7073922-707 + +3922 Роздрібний товарообіг підприємства зменшився в 2010 р в порівнянні з 2009 р на 707 тис. руб .: в результаті зростання запасів на початку року товарообіг зріс на 470 тис. руб., за рахунок зниження надходження товарів в магазин - зменшився на 436 тис. руб. , збільшення вибуття - знизився на 37 тис. руб., через зростання запасів на кінець року - знизився на 704 тис. руб. За 2013р. товарообіг збільшився на 3 922 тис. руб. у тому числі в результаті зростання запасів на початок року товарообіг збільшиться на 704 тис. руб., за рахунок підвищення обсягів надходження товарів товарообіг зріс на 4038 тис. руб., через збільшення іншого вибуття - зменшився на 475 тис. руб.
Слід назвати роботу магазину на зниження іншого вибуття товарів негативною (таблиця 3.8).
Таблиця 3.8-Динаміка іншого вибуття товарів ТОВ «ТЮТЮН-СЕРВІС» за 2012-2013рр.
Показателі2012, тис. руб.2013, тис. руб.Абсолютний приріст, (+, -) Темп приросту, (%) за 2012за 2013за 2012за 2013Недостачі і втрати в тому числі: 1004453734558,7345, втрати від природної убилі31851543,3174,2 втрати від псування продуктов4529532250246,2555,6 недостачі товаров246544120170,8
Негативний вплив на інше вибуття товарів зробило зростання втрат від природних втрат товарів, псування продуктів продовольчих товарів і збільшенням недостач. Найбільший вплив мало збільшення втрат від псування продуктів, що було викликано збоями в роботі холодильного обладнання, недостатнім контролем за зберіганням товарів, відсутністю попиту на деякі види продукції.
Товарооборачиваемости є одним з найважливіших якісних показників в торгівлі. Аналіз товарооборачиваемости представлений в таблиці 3.9
Таблиця 3.9- Аналіз товарооборачиваемости ТОВ «ТЮТЮН-СЕРВІС» за 2012-2013 рр.
Показателі20122013Абсолютний приріст, (+, -) Темп приросту, (%) за 2012за 2013за 2012за 20131345678Рознічний товарообіг, тис. руб. в т.ч.1255916481-7073922-5,331,2Автомобільние комплектующіе12811632-377351-22,727,4Автохімія 17332093-310360-15,220,8Алкогольная продукція 615791-128176-17,228,6Табачние ізделія15701961-234391-1324,9Молочние продукты15952110-382515-19,332,3ГСМ2223309860487537,339,4Бакалея24363642314120614,849,5Кондитерские ізделія11051154-19548-15,04,4Средніе залишки товарних запасів, тис. руб. у тому числі по группам3000359058759024,319,7Автомобільние комплектующіе28034030601221,4Автохімія 27035045802029,6Алкогольная продукція 340380504017,211,8Табачние ізделія140170513057,321,4Молочние продукты1101306120124,518,2ГСМ6707809011015,516,4Бакалея47064014017042,436,2Кондитерские ізделія720800120802011,1Скорость обігу товарів в оборотах4,24,6-1,30,4-23,99,7по группамАвтомобільние комплектующіе4,64,8-2,10,2-314,9Автохімія 6,46,0-2,7-0 , 4-29,3-6,8Алкогольная продукція 1,82,1-0,80,3-29,315,0Табачние ізделія11,211,5-9,10,3-44,72,9Молочние продукты14,516,2-25,81,7-64,111,9ГСМ3,34,00,50,718,919,7Бакалея5,25,7-1,20,5-19,49,8Кондитерские ізделія1,51,4-0,6-0,1-29,2-6,1Время обігу товарів в днях (? Удi ТДН) 867821-831,3-8,8по группамАвтомобільние комплектующіе797524-445,0-4,7Автохімія 566016441 , 57,3Алкогольная продукція 19917358-2641,5-13,1Табачние ізделія323114-180,8-2,8Молочние продукты252216-3178,2-10,6ГСМ10991-21-18-15,9-16,5Бакалея696313-624,1-8,9Кондитерские ізделія235250681541,26,4Время обігу товарів в днях минулого року при фактичній структурі товарообігу 7084
У динаміці оборотність товарів знизилася в 2012 р на 1,3 обороту, в 2013р. збільшилася на 0,4. (малюнок 3.10).
Малюнок 3.10- Динаміка оборотності товарних запасів 2012-2013 рр., оборотів
Негативно на товарооборачиваемости підприємства позначається збільшення товарних запасів. Середньорічні товарні запаси за ...