до уваги і що відбулися зміни у складі поголів'я (його надходження і вибуття), для чого призначений Розрахунок визначення приросту живої маси тварин (ф. № СП - 44 ). Для цього до маси тварин на кінець звітного періоду додають масу вибулого поголів'я (включаючи масу полеглого) і віднімають масу поголів'я на початок звітного періоду і надійшов за звітний період. Підсумок даного розрахунку являє собою валовий приріст живої маси овець по віковій групі, що знаходиться на вирощуванні або на відгодівлі та нагулі протягом звітного періоду, тобто без вирахування маси полеглих тварин.
У разі, коли зважування овець неможливо, їх жива маса приймається за останнім зважуванню. У подальшому приріст ваги (приріст живої маси) визначається шляхом зважування цих тварин після їх окоту.
Розрахунок визначення приросту живої маси тварин разом зі Звітом про рух худоби на фермі передається в бухгалтерію і служить підставою для оприбуткування отриманого приросту і нарахування заробітної плати працівникам тваринництва.
Зважування тварин і визначення приросту живої маси виробляються також у випадках: перекладу в наступну вікову групу, переведення в основне стадо, вибракування з основного стада, падежу, забою, продажу державі та інших видів реалізації.
Жива маса поголів'я овець, що знаходяться на вирощуванні та відгодівлі, на кінець місяця визначається шляхом множення середньої живої маси однієї голови на чисельність поголів'я, наявного у відповідній групі на кінець місяця.
Жива маса поголів'я на кінець місяця визначається окремо по кожній облікової групи вирощуваного або відгодовуємо поголів'я овець.
На підставі первинних облікових документів на вступ, переклад і вибуття тварин здійснюються щодня записи в Книгу обліку руху тварин і птиці (ф. № 304-АПК), а в кінці місяця складається Звіт про рух худоби та птиці на фермі (ф. № СП - 51), в яких відображається наявність і рух тварин на фермі за звітний період. Звіт про рух худоби на фермі застосовується для узагальнення даних, що відображають наявність і рух тварин на фермі за звітний період.
Звіт складається щомісяця на фермі завідувачем фермою або зоотехніком у двох примірниках за видами і статево-віковими групами тварин з даними про залишки, прихід і витрату по всіх основних каналах руху, по надходженню і витраті тварин. Підставою для складання звіту є підсумкові дані про записи за місяць у Книзі обліку руху тварин і птиці (ф. № 304-АПК).
.3 Синтетичний і аналітичний облік витрат і обчислення собівартості продукції вівчарства
Що стосується синтетичного бухгалтерського обліку в галузі, то ведеться він з використанням рахунків 20 «Основне виробництво», 11 «Тварини на вирощуванні та відгодівлі» і 01 «Основні засоби».
Рахунок 20 «Основне виробництво» призначений для узагальнення інформації про витрати на виробництво продукції, робіт, послуг, що належать до основного виду діяльності організації. За дебетом рахунка 20 «Основне виробництво» відображаються прямі витрати, пов'язані з виробництвом, виконанням робіт або наданням послуг, а також непрямі витрати, пов'язані з управлінням та обслуговуванням виду діяльності, для здійснення якого дана організація створювалася.
Прямі витрати списуються в дебет рахунку 20 «Осн...
