і вчених висловлювання: навіщо підприємству використовувати різні підходи до визначення витрат і калькулювання собівартості, мовляв, скільки ні перераховуй різним чином ці самі витрати, менше їх не стане, а грошей в кишені у власника не додасться. Проте відразу хочу заперечити проти такого роду міркувань. Розглядаючи різні аналітичні підходи до управління витратами на підприємстві, ми як би дивимося на одні й ті ж витрати під різним кутом, подібно до того, як інженер відображає на кресленні деталь в декількох проекціях. Завдяки використанню різних методів розрахунку витрат фахівці підприємства зможуть краще зрозуміти особливості поведінки витрат, а отже, отримають можливість точно прогнозувати їхні зміни і виявлять найбільш ефективні дії з управління витратами.
Рис. 3.3 Загальна класифікація витрат підприємства [15, с. 46]
. 3 Розробка ефективного проекту турагентства «Ель-вояж»
«Сплави по річках Башкортостану»
В даний час все більше число успішно працюючих людей стало приділяти свою увагу спорту, підтримці хорошої фізичної форми, відвідуючи при цьому тренажерні зали, тенісні корти, басейни. Можна сказати, що ведення здорового способу життя стає звичним. На тлі постійно зростаючого числа людей, здатних оплачувати свої розваги і завантаженості вже існуючих місць відпочинку привабливо стає створення місця, в якому поєднувалася як спортивні, так і розважальні послуги, здатні задовольнити клієнтів і однією з форми є сплави по річці.
До основних напрямів діяльності відноситься розміщення відпочиваючих, харчування та сплави по річці.
Географія діяльності.
Річки, що знаходяться на території Республіки Башкортостану.
. Маршрут по річці Юрюзань.
Маршрут проходить по середній течії річки Юрюзані - лівій притоці Уфи. Про Юрюзані з захопленням говорять всі, хто хоч раз побував на її берегах, побачив скельні стіни із загадковими провалами печер і гротів, хто купався в її синіх вирах і милувався грою харіуса на нестримних перекатах. Береги річки овіяні легендами і оповідями про народного героя Салават, виросло в цих місцях. Під час сплаву Ви зможете відвідати печери Кочкар і Ідрісовская raquo ;, здійснити екскурсію на пасіку, а в кінці маршруту набрати води з цілющого джерела Кургазак raquo ;.
Програма передбачає одноденний сплав у верхів'ях річки Юрюзань (30 км) і одноденні радіальні виїзди до порога на річці Березяк (3-4 к.с.), екскурсію по березі з оглядом порога, катання по Шивера нижче порогу на катамаранах або рафтах.
Сплав від Урмантау до Караяра по р.Юрюзань в її гірській частині, загальною протяжністю 120 км.
. Маршрут по річці Инзер.
Маршрут по гірській річці Великий Инзер, протяжністю 100 км з проходженням порога Саришта (2 к.с.) Маршрут проходить по гірській річці Малий Инзер, протяжністю 41 км, з проходженням і катанням на порозі Айгір (3- 4 к.с.). Поріг протяжністю 800 м і шивера 3-4 км. Вали досягають висоти 2 метри, бочки - до 1, 5 м. Розташований в оточенні хребта Малий Ямантау і Караташ. Уздовж порога - Сині скелі і скеля Дракон.
. Маршрут по річці Нугуш.
Сплав проходить в нижній течії річки Нугуш і закінчується в Нугушском водосховище. Перебіг річки Нугуш у весняний період найшвидше. Ухил річки становить 2 метри на 1 кілометр. Нугуш - хороша школа для початківців туристів. Маршрут розрахований на людей будь-якого рівня фізичної підготовки, готових до подорожі по необжитим місцях.
Сплави по річці є екологічно безпечними. Проте, в процесі проведення буде утворений сміття. Тому з метою захисту навколишнього середовища все сміття буде зібраний і утилізований.
Турагентство «Ель - вояж» планує займатися внутрішнім активним видом туризму, тому ми розробили проект розширення існуючого підприємства та підвищення його конкурентоспроможності за рахунок розробки та освоєння нової номенклатури послуг. Собівартість нового турпродукту турагентства «Ель - вояж» складається з витрат на основні виробничі фОнди (табл.3.1.). Основні фонди - це засоби праці, які багаторазово беруть участь у виробничому процесі, зберігаючи при цьому свою натуральну форму. Призначаються для потреб основної діяльності організації і повинні мати термін використання більше року. У міру зношування, вартість основних засобів зменшується і переноситься на собівартість продукції за допомогою амортизації. Основні фонди підприємств, що враховуються в грошовому вираженні, являють собою основні засоби. Грошова оцінка основних фондів відображається в обліку за первісною, відновною, повної та залишкової вартості.
Таблиця 3....
