Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Споживчі властивості та експертиза якості парфумерних товарів

Реферат Споживчі властивості та експертиза якості парфумерних товарів





: однорідність кольору, прозорість, відсутність бульбашок і включень;

.5. Пробка повинна бути щільно притерта, металевий ободок під пульверизатором не повинен прокручуватися;

.6. На дні флакона повинен знаходитися номер партії (повинен співпадати з номером партії, зазначеному на упаковці) і країна виробництва / 16, 17 /.

II. Оцінка органолептичних показників (ГОСТ 29188.0-91)

1. Визначення зовнішнього вигляду і кольору:

За зовнішнім виглядом парфумерні товари повинні представляти собою однорідні прозорі рідини з кольором і запахом, властивим даному найменуванню. Як еталон для порівняння повинен використовуватися фірмовий зразок.

Зовнішній вигляд і колір парфумерних рідин, упакованих в прозорі флакони, визначають переглядом флаконів з рідиною в що проходить або відбитому денному світлі або світлі електричної лампи після перевертання флакона пробкою вниз два-три рази.

Зовнішній вигляд і колір парфумерних рідин, упакованих в непрозорі флакони, визначають переглядом проби в кількості близько 20-30 см в хімічному стакані на тлі листа білого паперу в прохідному або відбитому денному світлі або світлі електричної лампи.

Розшарування парфумерної рідини, тобто виділення маслянистої фази у вигляді осаду або суспензії, а також наявність сторонніх включень, помутніння не допускається. Однак наявність поодиноких волокон не є бракувальною фактором.

Невідповідність кольору еталонному зразку не допускається.

2. Визначення запаху:

Запах парфумерних рідин визначають органолептичним методом з використанням смужки щільного паперу розміром 10x160 мм, змоченою приблизно на 30 мм зануренням в аналізовану рідину.

Запах перевіряється періодично протягом 15 хвилин. Невідповідність запаху еталонному зразку не допускається.

3. Визначення стійкості запаху.

Стійкість запаху парфюмерних рідин визначають при розбіжностях в оцінці якості виробу.

В випарювальну фарфорову чашку наливають 0,5-1,0 см 3 парфумерної рідини, У ній змочують шматочок сухої вибіленої марлі розміром 5x10 см, попередньо простиранной в гарячій воді без мила, виймають її пінцетом і, не віджимаючи, просушують в приміщенні з температурою повітря 15-20 ° С.

Стійкість запаху парфюмерних рідин визначають органолептично протягом дослідження і далі через кожні 10 годин.

4. Визначення прозорості.

При охолодженні парфумерної рідини нижче критичної температури, можливо, її помутніння, втрата прозорості. Такий температурної точкою для запашних вод і одеколонів є + 5 ° С, для інших рідин + 3 ° С.

У пробірку з допомогою мірного циліндра наливають 10-20 см 3 парфумерної рідини. Пробірку закривають пробкою, в яку вставлений термометр (кулька термометра повинен бути повністю занурений у досліджувану рідину). Пробірку з парфумерною рідиною охолоджують сумішшю льоду з сіллю до температури 5 ° С при аналізі одеколонів і запашних вод і до 3 ° С - інших груп парфумерних рідин, потім її виймають з охолоджувальної суміші, струшують і переглядають у минаючому денному світлі або світлі електричної лампи.

Назад | сторінка 27 з 32 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Визначення теплоти пароутворення рідин
  • Реферат на тему: Розрахунок необхідної кількості запчастин, шин, АКБ, ТСМ, технічних рідин, ...
  • Реферат на тему: Асортимент і контроль якості парфумерних товарів
  • Реферат на тему: Учитель XXI століття. Яким він повинен бути ...
  • Реферат на тему: Дослідження поверхневої активності рідин