ьому хорошу виручку. Більш докладно про це розглянуто таблиці 2.15.
Аналогічним чином розглянемо структуру витрат на виробництво продукції тваринництва.
Таблиця 2.14 - Склад і структура витрат на виробництво 1ц продукції тваринництва в 2012 році
Статті витрат
Основне стадо ВРХ молочного напряму
ВРХ на вирощуванні та відгодівлі
Свинарство
тис.
руб.
%
тис.
руб.
%
тис.
руб.
%
Оплата праці з нарахуваннями
5397
15,6
1722
7,3
250
12,1
Корми
15584
45,1
15679
66,5
1403
67,8
Витрати з утримання основних засобів
2189
6,3
202
0,9
21
1,0
Роботи та послуги
3787
11,0
3276
13,9
106
5,1
Вартість енергоресурсів (газ, електроенер., теплоен.) на техн. мети
894
2,6
532
2,3
147
7,1
Вартість нафтопродуктів
1122
3,2
865
3,7
7
0,3
Інші прямі витрати
2904
8,4
787
3,3
71
3,4
Витрати по організації виробництва і управлінню
2676
7,7
502
2,1
64
3,1
Всього
34553
100
23565
100
2069
100
З таблиці 2.14 видно, що найбільшу питому вагу в структурі витрат належить кормам від 45% до 67%, так як від кормів безпосередньо залежить якість молока і м'яса. Від 7% до 15% витрачається на оплату праці. Для основного стада ВРХ молочного напрямки і для свинарства в меншій мірі витрачаються нафтопродукти. Для стада ВРХ, які знаходяться на вирощуванні та відгодівлі, найменші витрати належать затратам за змістом основних засобів.
Для аналізу рентабельності розглянемо таблицю 2.15.
Таблиця 2.15 - Рентабельність основних видів продукції
Вид
продукції
