Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Статьи » Проведення порівняльної ОЦІНКИ впліву поліпшувачів &Мажімікс& і &Новаміл& на процес черствіння хлібобулочних виробів

Реферат Проведення порівняльної ОЦІНКИ впліву поліпшувачів &Мажімікс& і &Новаміл& на процес черствіння хлібобулочних виробів





жні 3-6 місяців;

позаплановій проводять, если пройшла заміна обладнання лабораторії, проведень Інструктаж недостатній и є нещасні випадки або порушені правила та норми з техніки безпеки;

цільовій Інструктаж проводять з робочим лабораторії, коли ВІН тимчасово замінює Іншого Працюючий.

Інструктованій винен добро вівчіті:

) Властивості всех хімічніх реактівів, что знаходяться в лабораторії;

) небезпечні моменти при проведенні робіт в лабораторії, способи їх попередження;

) заходь Першої допомоги при отруєннях, опіках, враженні ЕЛЕКТРИЧНА Струмило;

) інструкції по Протипожежна заходам; освоїті протипожежний інвентар и правила Користування ним.

Кожний вид інструктажу оформлюється у встановленому порядку з обов'язковою Розписка у відповідному Журналі.


6.2 Метеорологічні умови


Метеорологічні умови в лабораторії мают ВІДПОВІДАТИ діючім стандартам. Роботи в лабораторії відносяться до категорії І б (Легкі роботи) - ГОСТ 2.1.005-88), того оптімальні и Допустимі норми мікроклімату у пріміщенні будуть такими (Таблиця 1)


Таблиця 1. Норми мікроклімату у робочій зоне приміщення лабораторії

ПеріодТемпература Повітря, 0СВідносна вологість Повітря,% ШВИДКІСТЬ руху Повітря, м/сОпті- мальнаДопустімаОпті- мальнаДопус- тімаОпті- мальнаДопус- тімаверхня межаніжня межаХолод- ній21 ... 2324 ... 2520 ... 1 740...60750,1Не более 0,2Теплій22 ... 2428 ... 3021 ... 1940 ... 60600,20,1 ... 0,3 6.3 Вентиляція


Вентиляція в лабораторії застосовується для Підтримання у виробничому пріміщенні чистоти Повітря и метеорологічніх умів, что задовольняють санітарно-технічним Вимогами.

Лабораторія обладнан припливно-витяжною вентіляцією. Тут находится один витяжна шафа.

Кож в лабораторії для періодічного провітрювання можливе использование природної вентиляції, яка утворюється за рахунок відкритих вікон та дверей.


6.4 Освітлення


У лабораторії Використовують природньо и штучне освітлення.

Для РОбочий освітлення в лабораторії Використовують світильники типу ЛСП з люмінесцентнімі лампами.

Освітленість лабораторії винна буті достатності, рівномірною без різкої Тіні, що не осліплюваті Працюючий, постійною у часі.


Таблиця 2. Норми освітленості на робочому місці

ПріміщенняШтучне освітлення Енорм, лкПріродне освітлення КПО, (е),% при верхньому комбінованому освітленніПрі бічному освітленніАналітічна лабораторія40042

6.5 Електробезпека


Приміщення лабораторії согласно з класифікацією приміщень за небезпеки Ураження людини Струмило Належить до особливо небезпечних приміщень.

Експлуатація електричного обладнання в лабораторії винна ВІДПОВІДАТИ Вимогами Правил будови єлектроустановок raquo ;, Правил технічної єксплуатаціі єлектроустановок .

Всі електрообладнання в лабораторії має буті заземлене.

запретили:

працювати на несправностей приладнав и установках

переносіті ввімкнені прилади и залішаті їх без Нагляду

працювати около відкритих струмоведучих частин електроустановок и доторкатіся до них

загромаджуваті проходь до електричних приладів.

Про несправність пускачів, рубільніків, штепсельних вилок, розеток слід Швидко повідоміті черговий електротехнічний персонал.

У випадка Перерва подачі електроенергії, усі прилади повінні буті Швидко вімкненні.

Електричні прилади, Які могут дива Джерелом статічної електрики, повінні буті заземлені НЕ менше, чем у двох місцях.

Захист лабораторії від блискавки - Пристрої громовідводів.


6.6 Пожежна безпека


Пожежна безпека забезпечується ще на стадії проектування і розробки генерального плану відповідно до вимог санітарно-гігієнічних и протипожежних правил (СН 245-71) i будівельних норм и правил (СНиП || - 89-80).

Приміщення лабораторії по вібухопожежонебезпеці відносіться до категорії В. Категорія В характерізується використанн Речовини з температурою спалахи парів вищє 61 0С и горючих пилку, нижня межа Вибух которого більша 65/м3 до об'єму Повітря, а такоже Речовини , здатно горіті при взаємодії з водою, кісним Повітря.

Співробітнікі лабораторії повінні знаті Пожежна безпека при з...


Назад | сторінка 29 з 37 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Оцінка умов праці на робочому місці інженера-механіка в лабораторії віброді ...
  • Реферат на тему: Проведення досліджень у вірусологічній лабораторії
  • Реферат на тему: Охорона праці в приміщенні лабораторії
  • Реферат на тему: Дослідження іммунобіохіміческіх лабораторії ГНУ СІБНІІЖ
  • Реферат на тему: Проблема автоматизації бактеріологічної лабораторії