цехові витрати. До складу цехових витрат включають витрати на управління цехів основного виробництва: зарплата управлінського персоналу цеху, витрати на амортизацію, поточний ремонт, освітлення, прибирання будівель та ін. У сукупності прямі і непрямі витрати, включаючи цехові витрати, утворю
цехову собівартість .
Виробниче підприємство, як відомо, складається не тільки з цехів, а й з інших служб забезпечують життєдіяльність всього підприємства. Тому поряд з витратами пов'язаними з утворенням цехової собівартості також неминучі загальновиробничі витрати. До останніх відносяться витрати з управління та обслуговування загальногосподарських потреб апарату управління, утримання будівель, території, транспорту і т.д.
Цехова собівартість та загальновиробничі витрати утворюють виробничу собівартість . Втрати від шлюбу, за їх наявності, також включаються у виробничу собівартість.
Комерційні витрати (реклама, вивчення попиту, укладання контрактів) в умовах ринку важливий елемент собівартості продукції. Якщо до виробничої собівартості додати комерційні (позавиробничі витрати) утворюється повна собівартість продукції.
У залежності від обсягу продукції розрізняється собівартість одиниці продукції і собівартість всього обсягу продукції.
Для обчислення собівартості всієї продукції (робіт, послуг) в цілому витрати групуються за елементами витрат:
матеріальні витрати;
витрати на оплату праці;
відрахування на соціальні потреби;
амортизаційні відрахування;
інші витрати (відрядження та ін.).
За класифікацією витрат за економічними елементами неможливо визначити витрати, безпосередньо пов'язані з виробництвом окремих видів продукції. Для обчислення собівартості окремих видів продукції (робіт, послуг) застосовується угруповання за статтями калькуляції:
сировину і матеріали;
поворотні відходи (вони віднімаються зі складу витрат);
покупні вироби і напівфабрикати;
паливо і енергія;
заробітна плата виробничого персоналу;
загальновиробничі витрати;
загальногосподарські витрати;
відрахування соціального характеру;
втрати від браку;
інші виробничі витрати.
Від ступеня готовності продукції можна визначити собівартість валової продукції, собівартість товарної продукції і собівартість реалізованої продукції.
По відношенню до періоду звітності можна виділити фактичну і планову собівартість продукції.
В управлінні витратами прийнята наступна класифікація витрат:
Таблиця 1
Ознака классіфікацііВіди витрат По виду проізводстваОсновное і вспомогательноеПо увазі продукцііОтдельное виріб, група однорідних виробів, замовлення, переділ, роботи, услугіПо увазі расходовСтатьі калькуляції і елементи затратПо місцем виникнення затратУчасток, цех, виробництво, госпрозрахункова брігадаВ залежно від способу включення в себестоімостьПрямие і косвенниеВ залежно від ступеня реагування на зміну обсягу проізводстваУсловно - змінні і умовно-постійні
Податковий облік підрозділяє витрати фірми на що враховуються при оподаткуванні прибутку і не враховуються для цієї мети.
Витрати, що враховуються при оподаткуванні прибутку, зізнаються обгрунтовані й документально підтверджені витрати за умови, що вони зроблені для здійснення діяльності, спрямованої на одержання доходу. Сукупність усіх цих витрат саме і становить собівартість продукції (робіт, послуг). Тим самим, держава регулює порядок формування собівартості продукції. Відбувається це двома шляхами: визначенням якісного складу витрат та встановленням кількісних норм тих чи інших витрат.
Витрати, пов'язані з виробництвом і реалізацією продукції. Витрати в залежності від їх характеру, а також умов здійснення та напрямків діяльності підприємства поділяються на витрати, пов'язані з виробництвом і реалізацією продукції, і позареалізаційні витрати. Якщо деякі витрати з рівними підставами можуть бути віднесені одночасно до декількох груп витрат, фірма має право самостійно визначити, до якої саме групі вона віднесе такі витрати.
Витрати, пов'язані з виробництвом і реалізацією, включають в себе витрати на:
) виробництво, зберігання і доставку товарів, виконання робіт, надання послуг, придбання і (або) реалізацію товар...