остатування проводять при температурі 26-30 ° С протягом 10- 30 діб. Іноді замість культур грибів в якості інокулюма шматочки уражених матеріалів.
Випробування матеріалів на грибостійкість проводять і в чашках Петрі («чашковий» метод). При цьому досліджувані зразки стерильно поміщають в чашки Петрі на поверхню агаризованих «голодних» і поживних середовищ з джерелом вуглецю, після чого їх запилюють з пульверизатора водною суспензією спор грибів.
Для відбору найбільш «перспективних» зразків проводять якісну оцінку їх грибостійкості в чашках Петрі паралельно двома способами: методом аплікацій на інфікованому грибами сусло-агарі і шляхом поміщення цих же зразків на скляні підкладки, встановлені на інфікованому сусло-агарі.
Відзначено, що тривалість періоду інкубації сприяє утилізації субстрату грибами: так, деякі штами починають розвиватися на матеріалі тільки через 2-3 тижнів. Відомо, наприклад, що деякі представники роду Rliizopus при 28 ° С і підвищеній відносній вологості розвиваються на поліуретановій піні вже після 7-добового періоду інкубації. На відміну від цього Aspergillus flauus при тих же умовах не дає зростання на зазначеному субстраті навіть після 29-добової інкубації, що припускає проведення більш тривалої інкубації для виявлення зростання цього гриба.
Вказується також на необхідність проведення циклічних випробувань, т. е. багаторазового визначення в процесі випробувань фізико-хімічних і захисних властивостей матеріалів.
Для визначення ступеня адаптації виділених грибів до конкретного субстрату кожен з них висівають на відповідний матеріал (контрольний зразок), що знаходиться в контакті з мінеральною живильним середовищем. Коротко зупинимося на деяких найбільш поширених методах лабораторних випробувань матеріалів.
Зразки полімерних матеріалів поміщають в 250-міліметрові колби, додають 50 мл мінеральної середовища, автоклавують 20 хв при температурі 115 і засівають шматочками міцелію довжиною 2 мм або вносять в колбу петлю зі спорами діаметром 2 мм. Контролем служить мінеральна середу, інокулював протягом 19 діб (Mills, Eggins, 1970). Аналогічний метод застосовується при вивченні міцелієм або спорами грибів. Термостатування проводять при температурі 40 і 50 ° С в грибостійкості полікапролактама, гумових покриттів і т. Д.
Стійкість пластифікаторів і фунгіціцних добавок до впливу грибів можна визначити таким чином: у 150-міліметрову колбу вносять 50 мл розтопленого агару Чапека-Докса без цукру, 5 мл пластифікатора з фунгіцидом або без нього, все стерилізують в автоклаві протягом 20 хв при температурі 121 ° С. Суміш охолоджують до 45 ° С і інокуліруют спорами гриба Aspergillus niger. Контролем служить агар Чапека-Докса без органічного джерела вуглецю, інокулював спорами цього ж гриба. Термостатування проводять при температурі 25 ° С на горизонтальній гойдалці з частотою 50 хитань на 1 хв протягом 7 діб, після чого інкубація протікає статистично протягом 21 діб.
Інша методика, яка є модифікацією розглянутої, полягає в тому, що в якості дослідної середовища використовують мінеральний розчин Чапека-Докса з агаром, що містить 3% сахарози, контролем при цьому є агаризованими мінеральний розчин Чапека-Докса з пластифікатором. Обидві середовища інокуліруют культурою гриба.
Для проведення випробувань в лабораторних умовах широко використовується візуальний метод, рекомендований ГОСТ 9.048-75: зразки досліджуваних матеріалів переглядають неозброєним оком або під мікроскопом (бінокулярної лупою) при 50-60-кратному збільшенні. Стійкість виробів і матеріалів до впливу грибів визначається за ступенем обростання їх міцелієм, вираженої в балах:
балів - ріст грибів невиявлений;
бал - виявлено проростання окремих суперечка і незначний розвиток міцелію у вигляді коротких неветвящихся гіф;
бали - відзначений міцелій у вигляді розгалужених гіф, можливо спороношение;
бали - неозброєним оком чітко видно зростання грибів, міцелій покриває менше 25% випробуваної поверхні;
бали - неозброєним оком чітко видно зростання грибів, міцелій покриває більше 25% випробуваної поверхні.
Аналогічний метод з використанням 3-бальної системи розроблений в Чехословаччині і є основою стандарту ISO.
Про грибостійкості матеріалів і виробів можна судити також по діаметру колонії, яка утворюється міцелієм на досліджуваної поверхні.
Оцінка ступеня грибостійкості досліджуваних зразків візуальним методом не є достатньо точною.
Кількісні та біохімічні методи, а також методи, засновані на визначенні фізико-хімічних характеристик зразків матеріалів (як контрольних, так і досві...
