проводить воду з розчиненими мінеральними речовинами вгору (висхідний струм), а з органічними речовинами - вниз до коріння (спадний струм); зберігає запасні поживні речовини; служить для розміщення і підтримки крони. Стовбур дає основну масу деревини (від 50 до 90% обсягу всього дерева) і має головне промислове значення. Верхня тонка частина стовбура називається вершиною, нижня товста частина - комлем. Камбій - це жива освітня тканину, функціонуюча у деревних рослин протягом десятків, сотень і навіть тисяч років. У помірному кліматичному поясі найбільша активність його спостерігається навесні і влітку. Взимку камбій діє. Цим обумовлюється шарувату будову стовбура дерева. Стовбур також служить для розміщення і підтримки крони. Стовбур дає велику масу деревини (від 50 до 90% обсягу дерева) і має головне промислове значення. Стовбур вивчають на трьох головних розрізах: поперечному, і двох поздовжніх - радіальному і тангенціальному. Площина поперечного, або торцевого, розрізу перпендикулярна осі стовбура. Площина одного з поздовжніх розрізів проходить через серцевину стовбура по радіусу торця - радіальний розріз, площина іншого розрізу - тангенціального - направлена ??по дотичній до кіл, утвореним шарами річного приросту. На поперечному розрізі можна вказати радіальні і тангенціальні напрямки, а на поздовжніх розрізах напрямків вздовж волокон і радіальне або тангенціальне.
Основні анатомічні частини стовбура легко виявити на його поперечному розрізі. Зовнішня частина - кора різко відрізняється за зовнішнім виглядом від внутрішньої частини - деревини, що займає найбільший обсяг стовбура. Деревина оточує невелику центральну зону - серцевину. Розташований між деревиною і корою шар камбію для простого ока непомітний. Серцевина порівняно рідко знаходиться в геометричному центрі перетину стовбура, зазвичай вона більш-менш зміщена в бік. Серцевина на поперечному розрізі має вигляд темного плямочки діаметром 2-5 мм (у бузини досягає 1 см). У одних порід вона має овальну або округлу форму, в інших - трикутну (вільха), чотирьох - і п'ятикутну (ясен і тополя) і зірчасті (дуб). Серцевина порівняно рідко знаходиться в геометричному центрі перетину стовбура, зазвичай вона більш-менш зміщена в бік. На поздовжньому радіальному розрізі серцевина має вигляд вузької коричневої прямий у хвойних порід або звивистій смужки у листяних порід.
Деревина займає найбільшу частину обсягу стовбура. Діаметр стовбура змінюється в широких межах, приблизно від 6-8 до 100 см. Форма поперечного перерізу стовбура і, отже, деревини найчастіше близька до кола, але іноді перетин набуває форму еліпса. Діаметр зменшується по висоті стовбура. У верхній частині стовбура деревину пронизують сучки, що представляють собою залишки гілок. Кора покриває зовні камбій і деревину. На поперечному розрізі стовбура вона має форму кільця, пофарбованого зазвичай значно темніше деревини. У товстій корі дорослих дерев розрізняють два шари з поступовим або різким переходом від одного до іншого: зовнішній - кірку (його призначення охороняти живі тканини стовбура від різких коливань температури, випаровування вологи, проникнення грибів, бактерій і механічних пошкоджень) і внутрішній шар - луб, безпосередньо прилеглий до камбію. Призначення лубу - проводити вниз по стовбуру утворюються в листках органічні поживні речовини. У молодих дерев кора гладка, іноді покрита тонкими обпадаючими лусками; при потовщенні стовбура в корі з'являються тріщини, які з віком дерева поглиблюються. За характером поверхні кора може бути гладкою (ялиця), бороздчатою (дуб), лускатої (сосна), волокнистої (ялівець) і бородавчастої (бересклет). Колір кори зовні змінюється в широких межах: від білого (береза), світло-сірого (ялиця), зеленувато-сірого (осика) до сірого (ясен), темно-сірого (дуб), або темно-бурого (ялина). З кожним роком товщина кори збільшується. Однак внаслідок малої величини річного приросту і поступового отпада зовнішніх шарів у вигляді лусок кора ніколи не досягає такої товщини, як деревина.
Крона і коріння. Значна частка біомаси дерева припадає на крону і коріння дерева, що росте. Коріння представлені цілою системою, яка включає дрібні корінці, всмоктувальні воду з розчиненими в ній мінеральними речовинами, і товсті корені, які утримують дерево у вертикальному положенні, проводять воду до стовбура і зберігають запаси поживних речовин. У промисловості коріння використовуються як другосортного палива і для отримання технологічної тріски. Великі коріння (пні) хвойних дерев, залишені на лісосіці на 10-15 років, збагачуються смолою і служать сировиною для отримання скипидару і каніфолі. Крона - сукупність гілок, одягнених листям. У зеленому листі з вуглецю, що поглинається з повітря у вигляді вуглекислоти, і води, що надходить з грунту, утворюються складні органічні речовини, необхідні для життя дерева. Промислове використання крони невелика. З листя (хвої) отриму...
