а орної землі) зможе прогодувати 45 млрд. осіб, що дотримуються змішаного типу харчування, але, якщо людство перейде на вегетаріанство, планета зможе прогодувати 140 млрд. чоловік. p> Скільки ж з'їдають сільськогосподарські тварини? Чимало, якщо врахувати, що одних корів у світі 1,3 млрд. голів. p> Отже, з точки зору економіки більш раціональним є розвиток рослинництва, а не тваринництва. Крім того, при значному зростанні населення Землі прилучення до вегетаріанства більшого числа людей стане необхідністю: прогодувати відповідну кількість худоби для одержання м'яса планета не зможе. p> Ось чому вегетаріанство є дуже важливим фактором для поліпшення екології нашої планети, підтримки життя на всій Землі!
У міру збільшення населення земної кулі все велика територія планети перетворюється на орні землі і пасовища. Невблаганно змінюється обличчя навколишнього світу: зникають ліси, луки, трав'яні степу, а разом з ними гинуть звірі, птахи, комахи. Якщо людство хоче зберегти природу, якщо йому доріг вигляд його планети, тоді для нього набуває важливого значення питання: при якому способі виробництва продуктів харчування найбільш економно використовується земля? Про те, що для тваринництва необхідно більше землі, ніж для землеробства, згадував ще Платон. p> Ліси є невід'ємною частиною екологічної системи Землі. У них не тільки живе велика частина земної фауни, вони підтримують рівень кисню і поглинають двоокис вуглецю, регулюють добову температуру Землі, беруть участь в утворенні опадів, захищають грунт, зокрема запобігаючи її розмивання дощами. На територіях, де зведені лісу, дощі дуже швидко вимивають родючий шар, роблячи землі безплідними пустелями. До ерозії грунту приводить і випас худоби з інтенсивним використанням одних і тих же пасовищ. Тварини щоразу поїдають відростають стебла трави, перешкоджаючи її регенерації. p> Особливо катастрофічно те, що для вирощування худоби щорічно вирубуються тропічні ліси; це призводить до незворотних змін у кліматі Землі, посилює парниковий ефект. p> При цьому знищуються цілі види тварин і рослин, число зникаючих з лиця Землі видів останніх внаслідок виведення тропічних лісів становить 1000 на рік. p> Площі, на яких знищений, родючий шар в результаті розведення худоби, становлять 85% всіх площ з знищеним родючим шаром. p> Досить велика роль тваринництва у створенні парникового ефекту
З початку промислової революції в 1850 р. різко зросла кількість спалюваного викопного палива. 80% окису вуглецю утворюється при спалюванні викопного палива, решта 20% - при вирубці лісів, зміні характеру використання землі, ерозії грунту і, як результат, - тваринництва. p> Світ є 1,3 млрд. корів, їх число зросло вдвічі між 1960 і 1980 рр.., кожна корова виділяє 200 л метану на день. Корови Великобританії, зокрема, є джерелом 23% всієї емісії метану, яка відбувається в країні. У цілому корови на земній кулі виділяють 100 млн. т метану; вівці, кози, коні, верблюди - 40 млн. т.
Тваринництво не тільки завдає шкоди дикій природі при розширенні ріллей і пасовищ, не тільки означає максимальну експлуатацію землі для отримання великих врожаїв кормових і забруднення біосфери хімічними речовинами. При значному скупченні сільськогосподарських тварин на фермах, бойнях вони руйнівно діють на навколишню природу, зокрема сеча худоби змінює склад і властивості грунту та підгрунтових вод. p> Тваринницькі господарства світу є джерелом величезної кількості гною і сечі від худоби (У США, наприклад, - 230 тис. фунтів кожну секунду). У результаті забруднення вод у США, пов'язане з тваринництвом, виявляється більшим, ніж забруднення промисловими і міськими відходами.
В В
Релігія
Ще одна причина - релігійна.
Індуїзм, буддизм, джайнізм
До теперішнього часу взаємини з тваринами складають важливу частину релігій світу, багато людей і тепер вірять у містичну спорідненість між людиною і тваринами. p> Індуїзм має коріння, йдуть в ведичну релігію брахманізм. Завдяки високому рівню духовного розвитку суспільства (розвинені філософія і принципи моралі) Індія стала першим державою, в якій релігійно-моральні принципи забороняли споживання м'яса і жорстоке поводження з тваринами. Відповідно до релігійних поглядів індусів, всі тварини - чотириногі, пернаті, вкриті лускою - вважалися молодшими братами і сестрами людини, загальним творцем яких був Бог. Індійські веди - релігійно-філософські Священні писання II-I ст. до н.е. - Стверджували необхідність гуманного поводження з тваринами. Всі живі істоти на землі вважалися однією сім'єю. Таке ставлення до світу вважалося необхідним для вдосконалення душі. p> Віруючий індус сприймає свої добрі вчинки по відношенню до тварини як сходинки на шляху до порятунку. p> Гуманне ставлення до тваринам вважалося високою формою етики поведінки.
Індуські сім'ї часто тримають домашніх тварин, птахів. Але, на відміну від жителів західних країн, інду...
