користовується також для видалення води після відтавання снігового покриву зі стінок випарника. У днищі піддону робиться отвір, що закривається регульованою заслінкою. При цьому необхідний температурний режим холодильної камери при одному положенні ручки терморегулятора встановлюється заслінкою, яка регулює природну циркуляцію повітря і температуру всередині шафи.
По здатності працювати при максимальних температурах навколишнього середовища холодильні прилади поділяються на класи: розширеного помірного - SN; помірного - N; субтропічного - ST; тропічного - T. Значення температури навколишнього середовища при експлуатації холодильного приладу вказані в таблиці 1.
Залежно від функцій, що виконуються холодильники підрозділяють на шість груп складності, морозильники на дві (0 і 1). Групи складності холодильних приладів наведені в таблиці 2. p> За конструктивним виконанню холодильні прилади поділяються на такі типи:
КШ - холодильники однокамерні у вигляді шафи;
КС - холодильники однокамерні у вигляді столу;
КШД - холодильники двокамерні у вигляді шафи;
КШТ - холодильники трикамерні у вигляді шафи;
МКШ - морозильники у вигляді шафи;
КШМХ - холодильники-морозильники комбіновані у вигляді шафи.
За міжнародним стандартам холодильники класифікуються:
Холодильники * - Відділення з низькою температурою, що застосовується для короткострокового
Зберігання заморожених харчових продуктів (терміном близько тижня).
Температура -6 В° С.
Холодильники ** - Відділення з низькою температурою, що застосовується для зберігання заморожених харчових продуктів строком середньої тривалості (близько одного місяця). Температура -12 В° С.
Холодильники *** - Відділення з низькою температурою, що застосовується для зберігання заморожених продуктів протягом тривалого терміну (близько трьох місяців), а також морозива та інших подібних продуктів.
Температура -18 В° С.
Холодильники **** - Холодильник/морозильник **** - цей символ вказує на можливість зберігання заморожених продуктів при низькій температурі протягом тривалого часу, а також заморожувати свіжі продукти.
Якщо морозильне відділення не має маркування зірочкою, то отримання зазначених температур не гарантується.
Перші компресійні холодильники були винайдені німецьким інженером Лінде в 1875 р. і використовувалися для технічних цілей. Перші побутові холодильники цього типу з'явилися у нас в країні наприкінці 30-х років. Невелика кількість їх під маркою ХТЗ-120 у вигляді підлогової шафи було випущено Харківським тракторним заводом імені Орджонікідзе. За конструктивними показниками холодильник був на рівні кращих зразків того часу. Однак налагодити масове виробництво холодильників перешкодила Велика Вітчизняна війна і післявоєнний період відновлення зруйнованого народного господарства. У 1950 р. виробництво компресійних холодильників освоїв Московський автомобільний завод імені І.А. Лихачова. З цього часу в країні почалося виробництво компресійних холодильників на багатьох машинобудівних заводах.
Компресійні холодильні агрегати побутових холодильників з метою збільшення терміну служби і скорочення витрати електроенергії проектуються на холодопродуктивність, значно перевищує суму всіх теплопритоків у холодильну камеру. Тому в нормальних умовах вони забезпечують необхідний рівень охолодження переривчастим режимом роботи. При цьому необхідна циклічність роботи холодильного агрегату забезпечується терморегулятором.
У процесі роботи холодильника на стінках випарника збирається сконденсована волога в вигляді снігового покриву (снігової шуби). Для періодичного видалення (відтавання) снігової шуби побутові холодильники забезпечуються відповідними пристроями ручного, напівавтоматичної або автоматичної дії.
теплоізоляції заповнюють весь вільний простір між стінками холодильної камери і корпусом, а також між внутрішньою облицювальної накладкою і обичайкою двері. При щільно зачинених дверей теплоізоляція значно обмежує теплоприпливи в холодильну камеру. Для забезпечення щільного і герметичного закривання двері за всьому периметру внутрішньої облицювальної накладки встановлюється спеціальний еластичний ущільнювач у вигляді відкритого балона особливого профілю. Необхідна щільність прилягання ущільнювача по всьому периметру дверей забезпечується спеціальними механічними або магнітними затворами.
Холодильні агрегати побутових холодильників виконують роль холодильних машин, тобто служать для відводу тепла з холодильної камери і передачі його в більш теплу навколишнє середовище. Агрегат може бути демонтований з шафи і замінений іншим, призначеним для холодильників даного типу. Конструкції окремих вузлів і деталей холодильних агрегатів різних холодильників з однією холодильною камерою і дверцятами можуть дещо відрізнятися один від одного.
Холодильний процес здійснюється наступним чи...
