розподіл по місяцях і т. д. Необхідно кращі площі ріллі відводити під найбільш економічно вигідні культури (озима пшениця, цукровий буряк, соняшник). p> Раціональна структура посівних площ забезпечує з організаційною точки зору виробництво необхідної кількості продукції в необхідній для господарства асортименті при раціональному використанні виробничих ресурсів; з агрономічної - розміщення всіх культур по кращих попередниках і високий рівень агротехніки; з економічною - отримання максимуму прибутку з одиниці земельній площі [9].
При обгрунтуванні раціональної структури посівних площ, проектуванні та освоєнні сівозмін проводиться економічна оцінка соняшнику. Для економічної оцінки даної культури використовують показники: вихід продукції і прибутку з 1 га посівів, трудомісткість виробництва і собівартість 1 ц продукції, рівень рентабельності. Попередня оцінка може бути проведена за плановим показникам врожайності та матеріально-грошовими витратами, розрахованим за технологічними картами культури. Відправним моментом при складанні технологічних карт є обгрунтування планової врожайності. p> При плануванні соняшнику використовують різні методи: балансовий (З виносу поживних речовин культурою при формуванні 1 ц зерна), екстраполяції (Вирівнювання фактичного ряду врожайності і перенесення значення відповідних параметрів її приросту на перспективу), від досягнутого рівня з урахуванням приросту факторів, що впливають на врожайність, індивідуальної надбавки врожайності та ін [7]
Необхідний обсяг виробництва соняшнику визначається з урахуванням договірних зобов'язань підприємства, кон'юнктури ринку, внутрішньогосподарських і інших потребнос-тей.
Технологічна карта - це важливий плановий документ, в якому розробляється комплекс заходів по вирощуванню культури з урахуванням впровадження рекомендацій науки і досягнень передового досвіду стосовно до конкретних умов виробництва і визначаються витрати праці і матеріально-грошових коштів, необхідних цього. Розрахунки, виконані в технологічній карті, є основою для визначення планової собівартості, потреби в техніці і робочій силі, прогнозування цін, оцінки агротехнічних заходів, наприклад енергоємності оранки поля різними агрегатами. Для зручності розрахунків їх складають на 1, 10 або 100 га посіву культури або групи культур, однорідних з агротехніки. Маючи показники витрат на 1 га, легко перерахувати їх на будь-яку площа посіву цієї культури [6].
Витрати за технологічними картами, розраховані на 1 га посіву культури, є основою для визначення прямих витрат по ній. Щоб визначити собівартість продукції, до прямих витрат додають загальновиробничі і по організації та управління виробництвом у розмірі, який відповідає частці прямих витрат з культури в загальній їх сумі, за винятком витрат на насіння, а також Витрати, пов'язані зі страхуванням посівів від пожеж, посухи та інших надзвичайних ситуацій [5].
У разі отримання декількох видів сполученої продукції з 1 га площі собівартість одиниці продукції (кошиків соняшнику) визначають, виходячи з віднесених на них витрат за нормативами, встановленими на основі витрат на прибирання, пресування, транспортування, скиртування та інші роботи по заготівлі цієї продукції.
Загальна сума витрат на обробіток і збирання соняшнику (за вирахуванням вартості соломи) розподіляється тільки лише на зерно. p> Ціноутворення на ринку соняшнику є одним з факторів що впливають на конкурентоспроможність вітчизняної продукції [11].
Формування цін на продукцію АПК має свої особливості, зумовлені його специфікою. Виробництво тут більшою мірою залежить від природно-кліматичних умов. Спостерігається відмінності в продуктивності землі і худоби, а також у витратах виробництва, зумовлені, з одного боку, природними, з іншого - економічними чинниками. Крім того, сезонність виробництва в АПК призводить до нерівномірності надходження грошових коштів від реалізації продукції, а також потреби в них протягом року, що має враховуватися при ціноутворенні [2].
Механізм ціноутворення - це спосіб формування нових цін і зміни діючих з урахуванням впливу ціноутворюючих факторів [3]. p> В останні роки спостерігається постійне зростання цін на сільськогосподарську продукцію, зокрема на соняшник.
Таблиця 1
Ціни реалізації соняшника на світовому ринку в січні - листопаді за 2003-2004 рр..
Місяці
2003р.
2004р.
Відхилення 2004р. від 2003р.
(+ ;-)
%
січня
4714
4927
+213
104,52...
