кої діяльності, процес створення продукту і його споживчі властивості в сільському господарстві мають свою специфіку. Це, по - перше, своєрідність засобів виробництва: земельні угіддя, рослини, тварини. По - друге, процес виробництва, трудові технологічні операції тісно переплітаються з природними процесами. По - третє, в сільськогосподарському виробництві по - особливому проявляє себе закон рідкості. І ресурси, і створюються тут продукти є в обмеженій кількості. Можливості виробництва щодо обмежені, закон заміщення не поширюється. p> Обмеженість земельних та інших ресурсів, за допомогою яких здійснюється виробництво різних продуктів, змушує робити вибір між відносно рідкісними ресурсами. Тому необхідно приймати рішення про те, які продукти виробляти, а від виробництва яких відмовитися. p> У сільському господарстві існують дві провідні галузі - рослинництво і тваринництво, які в свою чергу діляться на значне число підгалузей. До складу сільськогосподарського виробництва входить безліч відносно дрібних підприємств, що займаються промисловим виробництвом, зокрема ремонтом машин і устаткування, виробничим будівництвом, виготовленням комбікормів із сировини власного виробництва. Крім того, сільське господарство включає в себе безліч громадських і величезна кількість особистих підсобних господарств. Однією з важливих галузей сільського господарства є домашнє господарство. Воно виступає і як постачальник факторів виробництва, найчастіше робочої сили, і як джерело забезпечення відтворення працівника і членів його сім'ї, і як покупець товарів і послуг. У США в загальному обсязі виробництва товарної продукції сільського господарства більше 73% припадає на частку великих сільськогосподарських підприємств, 16% - середніх і близько 11% - на частку дрібнотоварного виробництва та аматорського сільського господарства. У більшості розвинених країн у сільському господарстві переважають сімейні ферми. Основну частину зайнятих складають члени фермерських сімей, які прив'язані до певної місцевості, не мобільні. У всіх країнах з ринковою економікою сільське господарство перебуває в полі зору держави. Його огороджують про стихію ринку, здійснюють підтримку по лінії регулювання цін, оподаткування, розвитку виробничої та соціальної інфраструктури, стимулювання інвестицій і т.д. [4]
Друга сфера АПК - галузі промисловості, що забезпечують матеріально - технічне обслуговування сільського господарства, зокрема технікою. В даний час машинобудування виробляє для сільського господарства 1,7 тис. найменувань технічних засобів. Проте якість техніки, її використання залишають бажати кращого. Поліпшення її використання можна забезпечити за наявності постійних механізаторських кадрів, вдосконаленні форм організації і стимулювання праці, вирішенні питань ремонту техніки, широкого впровадження спеціалізованого технічного обслуговування. p> Третя сфера АПК - галузі з переробки, зберігання, транспортування та реалізації сільськогосподарської продукції. Якби доведенням сільськогосподарської продукції до безпосереднього споживача займався сам фермер, то це обходилося б дуже дорого. Її реалізація спеціалізованими фірмами економічно вигідна, бо це сприяє доставці продукції споживачам своєчасно і без втрат. p> Четверта сфера АПК - це галузі виробничої та соціальної інфраструктури сільського господарства. Виробнича інфраструктура включає галузі, які обслуговують безпосередньо виробництво, а соціальна інфраструктура забезпечує загальні умови життєдіяльності людей (житло, культурно - побутове обслуговування, торгівля, громадське харчування і т.д.). p> У сільську виробничу інфраструктуру можна включити: стан і розвиток дорожнього будівництва та поліпшення доріг; комплекс послуг пов'язаних з матеріально - технічним постачанням, ремонтом тракторів та інших сільськогосподарських машин, транспортних засобів; електропостачання села; будівництво елеваторів, складів, холодильників; вся система транспортування і зберігання продукції. До складу інфраструктури об'єктів сільського господарства також входять сучасні іригаційні та меліоративні системи, призначені для підвищення родючості грунтів. До соціальної інфраструктурі ставляться установи народної освіти і культури, спорту, житлово - комунальне господарство, медичні та дитячі дошкільні установи, підприємства громадського харчування і торгівлі, пасажирський транспорт, навчально - виробничі комбінати, спортивно - оздоровчі об'єкти тощо
При розвитку соціальної інфраструктури основний упор робиться на людський фактор, людський капітал, на підвищення якості людського потенціалу. Високі вимоги пред'являються як до загальноосвітньої, так і спеціальної підготовки працівників, особливо механізаторів. Стала нагальною завдання формування і закріплення кадрів на селі. Особливої вЂ‹вЂ‹уваги вимагає розширення масштабів будівництва житла, шкіл, поліклінік, дитячих установ та інших культурно побутових об'єктів на селі. Потребує розширення торгова мережа ...
