ує, що загальним орієнтиром в управлінні запасами є їх мінімізація в допустимих межах, що призводить до прискорення обороту власних і залучених коштів, підвищення на цій основі конкурентоспроможності, зміцнення і розширення своєї ніші на ринку товарів, робіт і послуг.
1. Теоретичний базис аналізу запасів
1.1 Поняття і види запасів, їх роль у забезпеченні успішного функціонування підприємства
Поряд з основними засобами для успішної роботи підприємства величезне значення має наявність оптимального кількості обігових коштів.
Оборотні кошти постійно здійснюють кругообіг, в процесі якого проходять три стадії: постачання, виробництво і збут (реалізація). p> На першій стадії (постачання) підприємство на грошові кошти купує необхідні виробничі запаси. На другій стадії (виробництво) виробничі запаси вступають в виробництво і, пройшовши форму незавершеного виробництва і напівфабрикатів, перетворюються на готову продукцію. На третій стадії (збут) відбувається реалізація готової продукції та оборотні кошти приймають грошову форму.
Таким чином, до складу оборотних виробничих засобів входять виробничі запаси, незавершене виробництво і напівфабрикати і витрати майбутніх періодів.
Виробничі запаси - це засоби виробництва, що надійшли на склад підприємства - споживача цих засобів виробництва, але ще не залучені у виробничий процес [12, c.102]. p> Виробничі запаси можуть утворитися на підприємстві в результаті невідповідності обсягів поставки обсягами разового споживання. Матеріали надходять на підприємство, як правило, в кількості, що визначається транзитної нормою або вантажопідйомністю одного вагона, автомобіля, контейнера і т. д., але протягом доби може бути спожито меншу кількість матеріалу. Так, якщо матеріал надходить партіями по 5 т (вантажопідйомність автомобіля), а середньодобова витрата дорівнює 500 кг, то в момент отримання створюється десятиденний запас матеріалів. p> У цілому, основне місце виробничих запасів займають сировина і матеріали, необхідні для виробництва.
Під сировиною (сирим матеріалом) розуміють всякий предмет праці, на видобування і виробництво якого затрачено працю і який у процесі переробки змінює свою натуральну форму, набуваючи все нові якісні властивості.
Існують різні угруповання сировинних ресурсів.
За характером участі у виготовленні продукції, тобто залежно від тієї функції, яку виконує у створенні продукції, сировина поділяється на основне і допоміжне. До основних видів сировини відносяться ті, які складають основу вироблюваної продукції; допоміжне сировина бере участь у виготовленні продукції, не будучи її матеріальною основою, а лише надає їй певні властивості, якості, наприклад, покращує споживчі властивості, товарний вигляд і т.д.
За характером і розмірами витрат праці сировину ділиться на первинне і вторинне. До останнього відносять відходи виробництва і споживання, які можуть бути повторно ...