тичні аснекти: Оцінка фінансового стану ресторану "Ель Ранчо"
Структура роботи: Курсова робота складається з:
Г? Введення;
Г? Глава 1. Оцінка фінансового стану підприємства;
Г? Глава 2. Оцінка фінансового стану ресторану "Ель Ранчо";
Г? Висновок;
Г? Список використаної літератури.
У 1 главі будуть розглянуті такі питання як: 1. Аналіз фінансового стану підприємства: мета, завдання та джерела інформації; користувачі бухгалтерської інформації; джерела інформації для аналізу фінансового стану; визначення вартості чистих активів. 2. Аналіз платоспроможності та ліквідності підприємства; платоспроможність підприємства; чистий оборотний капітал підприємства; ліквідність підприємства. 3. Оцінка структури джерел коштів; власні джерела; позикові джерела. 4. Аналіз оборотності активів; фактори, що впливають на оборотність активів; оборотність активів; оборотність дебіторської заборгованості; оборотність запасів товарно-матеріальних цінностей. 5. Аналіз прибутковості підприємства; рентабельність активів
2 глава буде практичною частиною. У ній буде проведена оцінка фінансового стану ресторану Ель Ранчо.
1. Оцінка фінансового стану підприємства
1.1 Аналіз фінансового стану підприємства: мета, завдання і джерела інформації
1.1.1 Користувачі бухгалтерської інформації
В умовах ринкової економіки та нових форм господарювання підприємства стикаються з низкою раніше не виникали проблем. Одна з них - кваліфікований вибір партнера на внутрішньому і зовнішньому ринках, оскільки від цього залежить ефективність майбутньої співпраці.
Основним джерелом інформації про стійкість фінансового стану партнера є бухгалтерська звітність [3]. У ринковій економіці звітність підприємства базується на узагальненні даних бухгалтерського обліку і виступає інформаційним ланкою, зв'язує підприємства з суспільством і їх партнерами, які є користувачами інформації про діяльність підприємства.
При вступ в ринок незмірно зростає кількість користувачів бухгалтерської інформації (фінансової звітності). Якщо раніше вона призначалася досить вузькому колу осіб (вищестоящої організації, фінансовому органу, банку і територіальному органу статистики), то в даний час її користувачами стають практично всі учасники ринкових відносин:
Г? особи, безпосередньо пов'язані з підприємництвом, тобто менеджери і різні працівники управління, включаючи, природно, бухгалтерів;
Г? особи, безпосередньо не працюють на підприємствах, але мають прямий фінансовий інтерес - акціонери, інвестори, різні кредитори, покупці і продавці продукції (послуг) тощо;
Г? особи, які мають непрямий фінансовий інтерес, - різні фінансові інститути (біржі, асоціації), податкові служби, органи статистики, профспілки та ін
Всі користувачі бухгалтерської інформації, насамперед, ставлять собі завдання провести аналіз бухгалтерської звітності...