На деяких ярмарках були розроблені стандартні вимоги до якості різної продукції, а потім і введена практика торгівлі за зразками, а не тільки конкретними наявними партіями.
Ярмаркова торгівля того часу велася за суворими розробленим внутрішнім правилам. Наприклад, англійські кодекси поведінки купців регулювали порядок взаємовідносин між контрагентами угод, встановлювали стандартні форми для товарних контрактів, векселів, складських квитанцій та інших документів. Порушив кодекс і неисполне своїх обов'язків купець міг бути виключений з торгового співтовариства.
На ярмарках існував свій спосіб вирішення спірних питань і конфліктних ситуацій - ярмарковий суд. У той час його називали В«суд людей з курними ступнямиВ», так як його учасники - купці - довгі дні і місяці перебували в дорозі. Ярмарковий суд був прообразом сучасного арбітражу.
Ярмарковий тип торгівлі відрізняється наявністю торгових рядів, часто спеціалізованих на певних товарах. Тут пропозиція покликана уловлювати попит, а спеціалізація продавців - сприяти прискоренню пошуку. Але при цьому сторони мають певні ролі, які не змінюються. Як тільки обсяги операцій багаторазово зростають, ярмарок починає переростати в біржу.
І все ж на певному етапі ярмарковий спосіб організації торгівлі перестав влаштовувати його учасників. До ХYI століттю бурхливий розвиток торгівлі у зв'язку з відкриттям Америки і зміцненням капіталізму в Європі призвело до появи постійних, а не періодичних місць торгівлі, виникли спеціалізовані торгові центри, у своєму роді оптові магазини, іншими словами - з'явилися біржі. [2, 97]
Сам термін В«БіржаВ» має кілька версій свого походження. Етимологічно термін В«БіржаВ» походить від грецького слова byrza (сумка, гаманець), німецького borse і голландського burse. Одна з версій приписує появу цього терміна конкретної особистості. Відповідно до неї в бельгійському місті Брюгге, який перебував на перетині багатьох європейських торгових шляхів і тому іменувався В«маклером християнських народів В», була особлива площа, на якій збиралося для торгів купецтво. Площа носила назву В«де бурсіВ» (de burse) на ім'я великої маклерської контори пана Ван де Бурсі, що володів тут великим будинком. На будинку висів герб фірми із зображенням трьох шкіряних гаманців (мішків), які на місцевому діалекті іменувалися В«the buerseВ». Власник контори надав свій будинок для збору купців і, можливо, дав назву цій формі торгівлі.
Взагалі характерно, що перші біржі часто розташовувалися в готелях або чайних, а потім поступово перебазувалися на постійне місце в спеціальний будинок.
Розглядаючи розвиток оптової торгівлі можна помітити не просто зміну місць організації торгівлі та правил їх проведення, а суттєві зміни в самому способі ведення торговельного процесу. Будь-яка найпростіша торгова операція являє собою з'єднання попиту і пропозиції на певний товар, але те, яким методом здійснюється це з'єднання, говори...
