про фазу, - мезофаза), який ввів французький фізик Фрідель, утворивши його від грецького слова "мезос" - проміжний. p align="justify"> Зараз найчастіше термін рідкий кристал вживається для позначення хімічної речовини, яка може в певному інтервалі температур утворювати мезофаза.
Рідкі кристали були відкриті майже сто років тому, але тільки в останні двадцять років вони стали інтенсивно вивчатися. Причому їх вивчення розвивалося такими темпами, які навіть у наш час слід вважати стрімкими. p align="justify"> Дійсно, якщо в шістдесяті роки кількість статей у наукових журналах і патентів, присвячених рідким кристалам, всього кілька десятків на рік, то вже в другій половині сімдесятих років їх щорічна кількість наблизилася до тисячі. За ці роки синтезовано кілька тисяч нових рідких кристалів, в тому числі багато практично важливих, створена промисловість, що виробляє рідкі кристали. Рідким кристалам знайдено безліч застосувань - від хроматографії до телебачення; побудовані заводи, що випускають вироби, в яких працюють рідкі кристали. За ці роки створена фізика рідких кристалів, заснована на континуальної теорії, наріжними каменями якої з'явилися теорія пружності і гідродинаміка. br/>
2. Поняття і класифікація рідких кристалів
Рідкий кристал - це специфічне агрегатний стан речовини, в якому воно проявляє одночасно властивості кристала і рідини. Відразу треба обмовитися, що далеко не всі речовини можуть перебувати в рідкокристалічному стані. Більшість речовин може знаходитися тільки в трьох, всім добре відомих агрегатних станах: твердому або кристалічному, рідкому і газоподібному .
Виявляється, деякі органічні речовини, що володіють складними молекулами, крім трьох названих станів, можуть утворювати четвертий агрегатний стан - < i> рідкокристалічне . Це стан здійснюється при плавленні кристалів деяких речовин. При їх плавленні утворюється рідкокристалічна фаза, відрізняється від звичайних рідин. Ця фаза існує в інтервалі від температури плавлення кристала до деякої вищої температури, при нагріві до якої рідкий кристал переходить в звичайну рідину.
Чим же рідкий кристал відрізняється від рідини і звичайного кристала і чим схожий на них? Подібно звичайної рідини, рідкий кристал має плинністю і приймає форму судини, в який він поміщений. Цим він відрізняється від відомих всім кристалів. Однак, незважаючи на це властивість, що об'єднує його з рідиною, він має властивість, характерним для кристалів. Це - впорядкування в просторі молекул, утворюють кристал. Правда, це впорядкування не така повне, як у звичайних кристалах, але, тим не менше, воно істотно впливає на властивості рідких кристалів, чим і в...