Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Розробка фірмового стилю суші - бару "Норі"

Реферат Розробка фірмового стилю суші - бару "Норі"





алістично - декоративний стиль, в якому ніщо не перевантажує увагу, простір структуровано спокійно і виразно. Це одна з найпопулярніших етнічних різновидів мінімалізму. Для японської філософії характерно зосередження на внутрішньому світі, несхильність суєті зовнішнього світу, здатність бачити прекрасне у простому, природна простота. p align="justify"> Японський стиль відрізняється бездоганними колірними поєднаннями і лаконічними формами. У територіально невеликій, перенаселеній країні особливо цінується простір, тому і внутрішній устрій приміщень зводить до мінімуму меблі і інші звичні атрибути будинку з тим, щоб компенсувати його дефіцит. У японців особливе ставлення до природи, тому Японський стиль асоціюється з природними кольорами, переважно в світлій гаммі: відтінки бежевого, білий, кремовий, молочний. Стримані світлі тони характерні і для японських меблів. Поверхня меблів і стін гладка, що не фактурна. Тканини теж кремові і білі, переважно натуральні: бавовна і шовк. У країні висхідного сонця місце для відпочинку розташовується в центрі кімнати. br/>В 

Малюнок 1. Японська графіка. br/>

Філософія японського будинку тісно пов'язана з природою - з точки зору матеріалів, кольору, композиції. Але головна його природна риса - це можливість трансформуватися, змінюватися, рости. Всі ці якості фахівці постаралися прищепити інтер'єру, в якому японське звучить не прямо, а лише тонким підтекстом. br/>В 

Малюнок 2. Японська графіка

Дуже сильними виявилися і традиції в японському мистецтві. Адже стільки століть пройшло, а японці зберігають вірність стилям. Твори мистецтва японських майстрів не тільки зберігають вірність стилям, а й завжди мають у собі щось нове, чого немає в жодного іншого твору мистецтва. У японському мистецтві немає місця штампам, шаблонах. У ньому, як і в природі, немає двох абсолютно однакових творінь. І навіть зараз твори мистецтва японських майстрів не можна сплутати з творами мистецтва інших країн. У японському мистецтві час уповільнило свій хід, але воно не зупинилося. У японському мистецтві традиції далекої давнини дожили до наших днів. p align="justify"> Історія виникнення суші бере початок в Південній Азії, де варений рис стали застосовувати для приготування і консервації риби. Очищена і розрізана на невеликі шматочки риба посипалася сіллю і змішувалася з рисом, після чого містилася під прес з каміння, який через кілька тижнів замінювався кришкою. Протягом декількох місяців відбувався процес молочнокислої ферментації рису і риби, завдяки чому риба залишалася придатною до вживання протягом року. Рис, який перетворювався на клееобразную масу з неприємним запахом, викидався або використовувався для приготування нової партії риби. Приблизно в VII столітті через Китай і Таїланд цей спосіб консервації отримав поширення в Японії. Традиція застосування в їжу ферментированной риби збереглася до наших днів у країнах Півд...


Назад | сторінка 3 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Походження первісного мистецтва. Еволюція зображення тварин в первісному м ...
  • Реферат на тему: Оформлення інтер'єру квартири в японському стилі "манга"
  • Реферат на тему: Немає нічого більш складного і тому більш цінного, ніж мати можливість прий ...
  • Реферат на тему: Застосування сучасних інформаційно-комунікаційних технологій у викладанні д ...
  • Реферат на тему: Історія України з давнини до наших днів