го господарства і певною мірою згладжувати вплив погодних умов на результат виробництва. Розрахувати показники економічної ефективності можна двома способами: ефективність висловити дробом, у чисельнику якого вказати ефект (результат), в знаменнику - ресурси; відняти з ефекту витрати на його досягнення.
Економічну ефективність сільськогосподарського виробництва характеризує рентабельність, що представляє собою економічну категорію, що відображає прибутковість, прибутковість підприємства, галузі. Рентабельність сільськогосподарського виробництва характеризують валовий і чистий дохід, прибуток, рівень рентабельності, окупність витрат, норма прибутку. Валовий дохід (ВД) дорівнює різниці між вартістю валової продукції (ВП) і матеріальними витратами (МЗ):
ВД = ВП - МОЗ.
Чистий доход (ЧД) - різниця між вартістю валової продукції і всіма витратами на її виробництво (ПЗ):
ЧД = ВП - ПЗ, або ЧД = ВД - ВІД,
де ВІД - витрати на оплату праці.
Прибуток як економічна категорія характеризує фінансовий результат підприємницької діяльності підприємства. Розрізняють валовий прибуток, прибуток від реалізації продукції і послуг, чистий прибуток. Валовий прибуток являє собою загальний обсяг прибутку підприємства від усіх видів діяльності: реалізації продукції і послуг; реалізації основних фондів та іншого майна; позареалізаційні доходи і витрати (доходи від здачі майна в оренду; дивіденди; відсотки по акціях і інших цінних паперів, що належать підприємству, штрафи, пені, неустойки). Прибуток від реалізації продукції та послуг (П) розраховують відніманням з грошової виручки (В) повної (комерційної) собівартості (ПС):
П = В-ПС.
Чистий прибуток підприємства - це валовий прибуток мінус податки, що не увійшли до собівартості. Однак абсолютна маса прибутку ще не свідчить про досягнуту ефективності. Її характеризує рівень рентабельності, що є одним з основних показників економічної ефективності виробництва. Рівень рентабельності (Ур) - це процентне відношення отриманого прибутку (П) до повної собівартості (ПС):
Ур = П/ПС * 100 .
Цей показник характеризує величину прибутку, що припадає на кожну одиницю спожитих ресурсів. Якщо виробництво продукції збитково (нерентабельно), замість рівня рентабельності з негативним знаком (збитковість) може бути використаний інший показник - рівень окупності витрат (Оз), представляє собою відношенн...