продукції і заходів, що проводяться в сільському господарстві шляхом зіставлення отриманого ефекту з ресурсами чи витратами.
1. Система статистичних показників, що характеризують економічну ефективність сільськогосподарського виробництва в цілому і молока зокрема
Ефективність виробництва - це економічна категорія, що відображає сутність процесу розширеного відтворення. На думку групи вчених, слід виділяти два види ефективності: економічну і соціальну. Економічна ефективність визначається шляхом зіставлення отриманого ефекту (результату) з використаними ресурсами або витратами. Розрахунок економічної ефективності виробництва на основі зіставлення його результатів як із загальними витратами живої і минулої праці, так і з обсягом використаних виробничих ресурсів обумовлений тим, що результат виробництва характеризується виробничими витратами, а також величиною ресурсів, залучених у виробничий процес. Необхідно розрізняти поняття ефекту та економічної ефективності. Ефект - це результат заходів, що проводяться в сільському господарстві. Так, ефект від застосування добрив виражається у вигляді надбавки урожаю, проте це не свідчить про вигідність застосування добрив. Про вигоду можна судити тільки на основі порівняння отриманого ефекту з витратами на його досягнення. Народнохозяйственная ефективність сільськогосподарського виробництва оцінюється з точки зору задоволення потреб населення в продуктах харчування, промисловості - в сировині, а також фінансового внеску галузі у вирішення народногосподарських завдань. Галузева ефективність відображає результативність використання ресурсного потенціалу та спожитих ресурсів у сільському господарстві. Критерій - це ознака, на підставі якого проводиться оцінка ефективності. Критерій економічної ефективності суспільного виробництва в загальному вигляді може бути сформульований як максимум ефекту з одиниці витрат суспільної праці або мінімум витрат суспільної праці на одиницю ефекту. Показники економічної ефективності служать засобом кількісного виміру її рівня. Підвищення економічної ефективності сільського господарства дозволяє збільшити виробництво сільськогосподарської продукції при тому ж ресурсному потенціалі і знизити трудові та матеріальні витрати на одиницю продукції. В умовах ринкової економіки ефективність сільського господарства значною мірою залежить не тільки від виробництва, але і від розподілу, обміну та споживання. На рівень економічної ефективності впливають також погодні умови, тому одним з обов'язкових моментів визначення ефективності сільськогосподарського виробництва є аналіз фактичних показників, що відображають динаміку не менше ніж за 3-5 років. Це дозволяє об'єктивно ви являти тенденції та закономірності у розвитку сільсько...
