виробництва продукції тваринництва, зниження собівартості і підвищення рентабельності її виробництва безпосередньо пов'язано з удосконаленням технології та організації виробництва, поліпшенням породного та вікового складу стада, збереженням поголів'я і ефективним використанням всіх засобів. Тому особлива увага приділяється бухгалтерського обліку, перед яким стоять наступні завдання:
1. своєчасне і правильне оформлення документами надходження та вибуття тварин на вирощуванні та відгодівлі;
2. забезпечення постійного контролю за збереженням худоби;
. своєчасне відображення всіх змін, що відбуваються в стаді;
. правильне відображення записів у регістрах бухгалтерського обліку;
. забезпечення контролю за збереженням отриманої продукції тваринництва.
В основі обліку тварин на вирощуванні та відгодівлі лежить первинне документування. Бухгалтерський облік має забезпечувати своєчасне відображення операцій по обліку і руху тварин на вирощуванні та відгодівлі. Тип документації визначається видом тварин, напрямками надходження і вибуття. p align="justify"> На тваринницьких фермах враховується наявність і рух тварин і птиці, вихід продукції, витрата кормів і затрати праці. Важливе значення має своєчасний облік отриманого приплоду. Встановлено, що телят, поросят, ягнят і козенят прибуткують на день народження. Народження лошат оформляють у віці однієї доби. Курчат, гусенят, каченят і індичат прибуткують в добовому віці (при інкубації в господарстві) і в день надходження (при покупці на стороні). Кроленят і цуценят хутрових звірів беруть на облік не пізніше останнього дня місяця, крім кроленят і цуценят, народжених в останні 10 днів місяця (їх прибуткують в наступному місяці). У бухгалтерському обліку оприбутковуються тільки живі щенята (кроленята), виявлені при реєстрації приплоду. У зоотехнічному обліку записуються мертвонароджені цуценята, які вважаються відходом до реєстрації. p align="justify"> Одним з напрямків руху тварин є переклад з однієї вікової групи в іншу, причому переклад виробляється в певні терміни.
Характерною особливістю молодняку ​​тварин є те, що перебуваючи на вирощуванні та відгодівлі, він постійно збільшує свою масу. Для визначення приросту виробляють систематичне зважування тварин (при народженні, переведенні в наступну вікову групу і основне стадо, забої, постановці вибракуваних тварин основного стада на відгодівлю, зняття з відгодівлі). p align="justify"> Щомісяця проводиться зважування молодняку ​​великої рогатої худоби, свиней і дорослого поголів'я цих видів тварин, що знаходяться на відгодівлі. Молодняк робочої худоби зважуванню не підлягає, тому його приріст обчислюється виходя...
