/p>
Згідно СНіП 2.09.04-87 В«Адміністративні та побутові будівліВ» [10] гардеробні для зберігання одягу обладнають лавами шириною 0,3 м з розташуванням у шаф по всій їх довжині.
Вбиральні розміщують так, щоб відстань від найбільш віддаленого робочого місця до вбиральні було в будівлях не більше 75 м, а на території підприємства - не більше 150 м.
Приміщення для відпочинку в робочий час відокремлюють від робочих приміщень шлюзами. Площа цих приміщень приймають з розрахунку 0,2 м 2 на одного працюючого в найбільш численній зміні, але в цілому не менше 18 м 2 .
Приміщення для відпочинку обладнають умивальниками з підведенням холодної та гарячої води.
Згідно СНіП 2.09.04-87 В«Адміністративні та побутові будівліВ» [10] при обліковій чисельності менше 50 працюючих медичний пункт не передбачений. Для надання долікарської, першої допомоги в цеху є аптечка. p align="justify"> Для створення нормальних умов праці у виробничих приміщеннях забезпечують нормативні значення параметрів мікроклімату-температури повітря, його відносної вологості і швидкості руху, інтенсивність теплового опромінення, також освітленість виробничого приміщення.
Нормування параметрів мікроклімату здійснюється СанПіН 2.2.4.548 -96 «ó㳺нічні вимоги до мікроклімату виробничих приміщеньВ» [1]. Нормативні документи враховують:
фізичну тяжкість виконуваних робіт;
період року.
Значення параметрів мікроклімату встановлюються залежно откатегоріі робіт за рівнем енерговитрат.
Для працюючих на проектованому молочноконсервному комбінаті визначено категорії важкості праці - категорія II б, так як робота пов'язана з ходьбою, з переміщенням і перенесенням тяжкості до 10 кг і супроводжується помірним фізичним зусиллям (енерговитрати 233 - 290 вт) . Параметри метеорологічних умов представлені в таблиці 3. p align="justify"> Основним методом забезпечення необхідних параметрів мікроклімату і складу повітряного середовища є застосування систем вентиляції, опалення та кондиціонування повітря. p align="justify"> Виробнича вентиляція є важливим засобом створення нормальних санітарно-гігієнічних умов на підприємствах молочної промисловості, так як навіть при гарній герметизації технологічного обладнання в повітря виробничих приміщень потрапляють вибухонебезпечні або токсичні гази, пари, пил, надлишки вологи і тепла . Вентиляція дозволяє звести їх до мінімуму. У цільномолочної цеху передбачена припливна вентиляція для подачі чистого повітря. Рекомендовані системи вентиляції у виробничих, підсобних і складських приміщеннях представлені в таблиці 4. br/>
Таблиця 4 - Рекомендовані системи вентиляції у виробничих, ...
